食用醋的種類：（依製法來分）
' d7 R& ]) {8 y3 I! s- L公仔箱論壇: s9 \% Z2 [, p8 B! S* l
1. 釀造醋：5.39.217.77:88986 D1 T# W7 t. D. j' `' u. t
tvb now,tvbnow,bttvb# _4 x$ L& t7 A/ D7 V
a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 U. z$ F0 F; z+ _; j
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧公仔箱論壇, e' \. F" Y2 G& F3 Y9 P6 M
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
u. o. @" p# S( O: s5 s* q9 p2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 \! M' x$ Q8 y" ]2 O& k& N% S
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
' B7 k4 M D- k c: m$ h公仔箱論壇/ ~; y4 ^6 @/ U! L9 g1 k
健康醋的選擇法：tvb now,tvbnow,bttvb* D( o( F% n( O+ g8 a8 ^
7 d* _2 E6 D/ t即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
. d' |# Z6 ?+ e: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 {, H6 P9 p- }$ i
在選擇醋時，必須考慮幾項重點：tvb now,tvbnow,bttvb3 T L* N& ~1 Z7 x' L4 K( M
4 h4 h3 S. r; K) O* b! L8 J1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 ]+ ]( ?3 [+ D; E! I
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。
: w! N' q8 v3 l, q1 U+ @5 q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
. _; j# t; S% ^+ |( L1 U- `公仔箱論壇4. 釀造期間在六至十個月以上者。
& \/ ?; o8 i n9 p: o0 |: Stvb now,tvbnow,bttvb內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
* U$ P5 z+ S* u7 `0 f
2 }% o1 k% f$ ~醋的神奇療效與適用範圍：5.39.217.77:8898& ^8 a6 h6 v" }! m' S" X C# o1 |
; H( f: K4 Y* s- y# X
抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。5.39.217.77:8898! r# r' d: Y1 D% ]. \
公仔箱論壇. l1 I7 F/ ^+ x/ l$ l) V
醋的營養與功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, T. N8 ~: h& a2 F
. m0 l& Q2 p; q8 d Q: Q公仔箱論壇淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。! B0 L/ C3 D6 n
h/ \: _' t0 T+ e8 u+ {* l
醋的美容效果：
% `. L; |5 N; E, A4 f% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j8 W! ]' [- R' @( vtvb now,tvbnow,bttvb預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。公仔箱論壇- i" _& }( Y& `) Q: \3 l0 X8 [6 c
6 U4 C& w% x$ r$ X" t5.39.217.77:8898醋的功用與防治症狀：
, y- s; |% ~6 U$ k# Q v! U* {4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. t2 \) r8 A# |5 [3 z& Q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。
( @+ }9 G* ~- G" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C3 C Z! H! k要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。
/ e8 T& q+ ~+ a; ^5 h% h5.39.217.77:8898* Q& P( G4 H Z7 O. h$ N+ {9 `- ^
後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
' i- s$ }% G* g8 W
- G. D0 ~0 J# d( ~0 j8 _) f公仔箱論壇◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。' h$ r9 {+ a8 R* N
" \$ C5 K3 {& g9 {. v- }tvb now,tvbnow,bttvb◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
9 L0 N, \5 G, v# J" g6 z5 t公仔箱論壇$ w' z( q2 m- o& U$ m- y; q X
◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。$ ?$ G& _8 R6 l! {7 ?/ Z
1 R3 R/ i" ^8 {0 U$ m◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
+ ]- O2 j+ x! K( r1 V! X- K: B5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 S$ Z+ Y6 y; W, V6 B
◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
0 m8 T3 \ d) H/ V6 y5 v公仔箱論壇
1 n6 g2 I9 n3 N# z9 r5.39.217.77:8898◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。
0 }# K1 a$ b0 o5 H$ E
1 t# s- w) D! O) i- A7 z◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。
: ~1 T$ Z7 y1 t- O2 e# _3 X8 m1 n& utvb now,tvbnow,bttvb
: M, ?% w1 z* s9 X) Y' k# D; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb! c$ }" V: {+ [8 G+ n) M
* }* R: P, ^- v2 p! E3 t& Y5.39.217.77:8898◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
* W: r4 t1 h+ u- [公仔箱論壇9 K; Y$ N r$ }" Q) N1 [
◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。5.39.217.77:8898* |3 `' k3 E6 y& O4 Z
4 C% \. S; v; V# N◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
# O: J. l9 N7 Z& Q2 M6 k9 c, S公仔箱論壇0 H2 i+ u: U* K5 e
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。4 t: d$ Z; ]. V) Y
2 N9 b6 M9 S1 B2 u0 D◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。
* ]7 ~1 Z) V( M5 _公仔箱論壇
9 P6 O% T/ v5 l; Z2 x3 h◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。公仔箱論壇2 F& R) E* C$ [2 h
4 I M" D0 D5 M1 n; w; p2 D! Ktvb now,tvbnow,bttvb◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
- v0 o' x# ~" n |( j% f1 v' `5 r t) B( l+ S; f
◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。tvb now,tvbnow,bttvb* |. r/ o% s. }- l; e. v
7 S7 ?5 f9 y0 e# H
◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
, l0 ~1 \ `$ D7 xtvb now,tvbnow,bttvb
3 p" F7 O" `2 f0 c9 n8 _, H3 C◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
! a3 \5 R9 S; f: `) O
; t/ l3 s% q0 I; ^5.39.217.77:8898◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。
# ?" n4 z8 Y3 \5 ^! [; C/ J: ytvb now,tvbnow,bttvb
5 A1 m7 c: [2 v; F7 B公仔箱論壇◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。5.39.217.77:88987 N% i2 f3 M) j& Z0 U# _5 d6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# k' j0 ?" B8 f0 }/ i
◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
( w3 V" a/ c# v! w3 f: e/ W公仔箱論壇
* _& Z; q' y, f9 I5.39.217.77:8898◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
* e: b- D9 W2 Y! i" b Ztvb now,tvbnow,bttvb. Z* ?; h5 J) c( d# s/ |
◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。
8 r3 g# ~2 D: z0 ^" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& N/ ^0 ?. x( S
◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。
8 w2 R% d7 i5 M1 ] v/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- } N# E% t. D) Y% x" j% U5.39.217.77:8898◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。1 Z6 g0 Y% N2 e! p; U: G
# o& L/ j7 {: g+ `3 z+ p( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎醋水可以治療粉刺、面皰。
3 u5 K! [" T, g4 z公仔箱論壇; z. p) ?( c, S
◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。公仔箱論壇/ F: F d/ D3 ~9 a* r5 t
" n( U4 c9 o9 G/ c* d5.39.217.77:8898◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十5.39.217.77:8898, {0 M% l. S, ?1 w* r1 i+ G
天，香港腳就會逐漸痊癒。3 E0 f% j$ `% Y8 U* k! s
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
9 ^2 A- ^- E. B" U r8 R4 \. htvb now,tvbnow,bttvb
5 |: _$ R3 n9 x& C5.39.217.77:8898◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r$ ^& k+ x! O! d% P) C
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。5.39.217.77:88980 V$ L( t& a6 r; Y; L2 n. q" U
0 V3 ~/ |0 J2 e! U& w5 N8 H4 A◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
% c& C& E- a' }8 I公仔箱論壇- m3 q5 v# S- I& i6 s
◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。
, T) D. s& c! ?
$ f$ K% \7 L" n1 K8 Ctvb now,tvbnow,bttvb◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。
5 b1 ` A( F; G' d" p& @1 [5.39.217.77:88980 F. V1 [# p, i- J' k
◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。0 K: G1 P2 J; Z. q
公仔箱論壇) W% E: W6 A% G+ g& |- `
◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。
$ F: Z- y; B6 o; }& Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ o. O' ~. [( u1 Jtvb now,tvbnow,bttvb◎骨傷病患忌食醋。
- x$ ~6 j# x: E. x5.39.217.77:8898; S9 Q, T* V7 x1 M
◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
| 
