食用醋的種類：（依製法來分）, @ F/ d/ v' k! d$ X, l
5.39.217.77:88989 `% M; Z" ^! ~3 Q
1. 釀造醋：
* {* V: l! {: C% s/ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 r! ~& ?; V# C3 ~! t
a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。公仔箱論壇, z* {% ^0 Y A: ]6 M
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧) z% w) u/ k- X. `) r8 o
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
0 E2 U6 |& }1 d公仔箱論壇
! @( M7 L% a) Z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: a4 R/ V4 ?& v3 ]# m5 d% A
3 S2 ]& W$ D; _. v& T- `- S5 J公仔箱論壇健康醋的選擇法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* t8 u* ?) M; b# j
' h6 O* u3 @' a' j5 V. y( V' jtvb now,tvbnow,bttvb即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。5.39.217.77:8898/ V) F+ t1 S; P
, k; C) e6 h9 s5 \' o在選擇醋時，必須考慮幾項重點：
: g& X& L! m2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 u; Q, x+ {" r5 ~( D8 t
1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？3 S# T! V6 f/ W* _2 `
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。5.39.217.77:8898+ O3 X0 F/ r2 k% R( f" p
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。5.39.217.77:8898! L1 S; w7 F8 u) s- L% o/ W
4. 釀造期間在六至十個月以上者。tvb now,tvbnow,bttvb! \! S' x* u3 ^1 U8 p: i% Q6 f" u
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
: ~& K/ |& C$ E; r/ a% h% G- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 S1 A: f) \6 Q, G
醋的神奇療效與適用範圍：5.39.217.77:8898& ?- ?6 b( p4 r0 n& e/ ]
, K; \2 e3 ^9 K1 r& \# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
2 _3 N" k( e1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* c1 @3 s9 B7 B ?4 x# b+ {
醋的營養與功效：tvb now,tvbnow,bttvb E$ A! P1 |$ p2 e
公仔箱論壇% E, R3 U& b) N/ {6 s
淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。+ V* L3 T9 q* q
; t' m: a& J1 O: H醋的美容效果：tvb now,tvbnow,bttvb. L$ x) J* P/ z+ d7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) a0 ^; P2 l# i6 J
預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。& q: K# X1 l: f! S/ u8 c
0 r/ _: C' H7 b( |+ p5.39.217.77:8898醋的功用與防治症狀：
8 f) Y/ g0 Y" Z9 f7 e: [tvb now,tvbnow,bttvb2 H; R" ~5 I! ?/ N6 F* H4 W' `) `
消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。公仔箱論壇! c# c# d3 \/ N4 U; S
公仔箱論壇 p* ?" H) R; f( F1 G. q( E+ O
要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。
# e' `5 n5 N4 v: l2 g" {- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C Q. P( D, [# X公仔箱論壇後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
( o% ? z- |5 ]6 ]9 J5.39.217.77:8898
3 \$ \* ~: k9 W◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。
+ _& ^# @' S8 a6 V+ J h' T% l5.39.217.77:8898
% b4 ^, t/ Y. C$ G6 w1 _. Z公仔箱論壇◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
" ]( u F# V M/ v& q
5 v9 m+ ^5 X; B7 t' Q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
+ \0 B0 q% \& l" H公仔箱論壇
0 N( _, F2 V- j& b$ H5.39.217.77:8898◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
7 I$ s/ p7 i+ E4 J# L5 X
* K9 [0 ^: O; o6 p( N6 F◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
& ^' ]# y; T1 N! v: I. ]5.39.217.77:8898
O0 U2 L& e! `9 F5.39.217.77:8898◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。公仔箱論壇 H: c! a% ~1 I q0 t
tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 Y4 d+ Q1 D- l
◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。tvb now,tvbnow,bttvb" o- \, V7 Y: l; @
tvb now,tvbnow,bttvb7 j! U! t% H- v, d! Z$ ^" h9 M
◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。
/ c6 u* E: ?( J% t0 w2 S6 C$ {tvb now,tvbnow,bttvb
- e- Z9 B4 f7 ~- c) m◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。tvb now,tvbnow,bttvb2 m* e0 V' L0 F8 Z
4 P" `/ x3 R6 m( H! S$ i( s5 W% B- Y8 }公仔箱論壇◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
. A- b5 w% m. X* h* p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! a# z/ [, o) s5 t7 L1 M% ~4 a
◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
) ]8 m" Q+ J; Y/ ~; P4 h' g7 O* H- I3 d# `' g" j
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 J6 I4 y' W$ g }. [. |
3 M0 i* i3 G3 S) h" Z5.39.217.77:8898◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。
5 I$ E \4 V+ s) x! _公仔箱論壇
( c' v2 N' j; ^( ]' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
3 g! q( E7 v- D; c% O$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G' f: l" O/ P5.39.217.77:8898◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
2 a: d* t% |2 U0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- b& ~* E, h& ~3 g
◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。6 D" a; _. c9 c1 L/ U! I6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 H8 s$ y( h( b, J
◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% r7 \; a6 D& W x0 h
5.39.217.77:8898/ d4 h, p E; Y, L
◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
. E& B- c1 ?. G: y8 v* H; t2 B7 J( Q& I, B6 E; U, U2 O; v" h5 @
◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。5.39.217.77:8898( I$ Z( b7 c5 \' R* `0 w5 T3 ~
9 p: j7 m$ q% {7 t! H2 k
◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。
, A% F4 T, L% C2 n! ]4 [公仔箱論壇
7 h. _- e5 P. t" w9 \: e公仔箱論壇◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 m- @9 o; G7 u
公仔箱論壇6 v8 j9 e, ~1 P, g( z3 O* N7 |" ]
◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。公仔箱論壇, p( z2 q3 ]5 a$ [: d# q+ ?5 V
5.39.217.77:8898* A2 H& ~4 q5 h
◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ _3 c6 S# N5 d' Z0 I* M- D
8 g: j' S2 \* R9 ]# ]2 R公仔箱論壇◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。tvb now,tvbnow,bttvb0 f' ~& @2 ^( S, ?# b% j0 J2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: z, U0 u6 `& h& b! F% E7 F5 m
◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 |$ Z o) V5 C( M! [
tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 Z# r. D0 V* R
◎醋水可以治療粉刺、面皰。公仔箱論壇# r1 s8 Y0 d+ {# s
- ^7 c, @- @' p6 {) `9 C
◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。# ^% _" P7 m6 P' p
0 C2 S( w7 F3 s' z! T5 S1 t1 h! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
' E; a0 t/ w- _/ Y( `5.39.217.77:8898天，香港腳就會逐漸痊癒。
4 Y5 Y J0 e! ~- f7 {' N) P5.39.217.77:8898◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
, {9 V. m: q1 Z! ?& N! v公仔箱論壇
+ b' s6 L1 t. E# |+ U' P◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿3 [! t$ w+ i7 L0 q) b' {5 [+ x1 f6 x
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。
7 x: H6 {" \9 h
: w7 f6 J7 |2 h; j! D/ r+ @5.39.217.77:8898◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* \! `1 A, U b; j
: s3 G' `' d7 u0 Q! f9 q◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。2 c2 h% e8 I+ K; S" I i
% t& u3 {, {3 K S" v公仔箱論壇◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。
8 l# }, P! {8 f R, R2 Q
0 }- x; Z2 I) g6 \◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。3 @1 ~! t, ~# M% P4 Z
/ U$ l+ [! J$ R: E, n3 K◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。 v; p' n8 R* ~" f
tvb now,tvbnow,bttvb' W! `" E7 M; w
◎骨傷病患忌食醋。
; w4 I! Y8 m6 D s" \
0 n" e) a0 Y$ L. w# u3 M. v: ]1 |5.39.217.77:8898◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
| 
