一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 公仔箱論壇8 @* y; }* N" U* o4 T' w$ _9 K4 V9 U
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% a- Y5 E& C9 w, J1 l+ d9 O1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄和雞蛋一樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 P) u5 J7 W9 R5 x
2 P2 E. M5 m' X. A# H# K2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是一種最常見蔬菜。公仔箱論壇, R0 r$ G2 P R2 P5 Q
: o. {- t7 q- w9 O2 a9 U5.39.217.77:8898據營養學家研究測定，5 w. e$ z6 f- ^; c. D5 g9 I8 j
$ R) _. w7 ^- L% D" ]6 s# C5.39.217.77:8898每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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2 O1 r' T/ W* h0 O& ~即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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番茄含的「番茄素」，5.39.217.77:8898: o+ u8 e5 @4 L( z
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有抑製細菌的作用；7 F$ v* B4 s8 A7 i: a X7 @: k1 b/ L
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 n3 D& h! C, g# Q. E
3 W1 n% A* z* Q- @- Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B- \) @* G2 f6 {6 V5 Z0 m; v
, X* o0 J2 H0 _9 y" h7 c) m' i5 ytvb now,tvbnow,bttvb以及維生素 B2 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: l% b" X" H2 Z- ~- \
Z! d9 L- p6 |; V( [, Y公仔箱論壇鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，* M& o9 r3 n* [7 Y3 x- v4 R
+ m* X( E- C; o- g9 G還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
0 v) A+ [8 N0 a& p! B! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _7 {! o1 I$ S- a! i+ Z
可見西紅柿的營養還是非常豐富的。( H- i0 h6 y/ y
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那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？5.39.217.77:8898/ f0 F0 V5 q0 R9 A
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6 t3 Z7 P o- I. P公仔箱論壇趕緊接下去看看吧...
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1 |, q" ]9 d5 s9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄汁飯生津又護肝
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( J0 X5 \3 ?& ?$ E% ^9 x5.39.217.77:8898製作方法：
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，公仔箱論壇/ E! w) Z/ `; W
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入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，7 X) ^$ p" R& B4 W. F$ p0 l
/ @1 Q7 O" @) N/ z, G倒入大米，煮熟即成。 + w) O& y" i T; H
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! Y& O: h$ ^' ^9 L6 s1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種飯不但有特殊的清香，
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
+ u4 H+ g1 M, {3 d y" A5 z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* d% f ~ J2 B8 ]4 j) p: O; ]
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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# d; L+ N/ J1 k5 }$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，5.39.217.77:88987 e. T) x: h6 e. U2 c4 [
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不僅製作方便，而且營養豐富。
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- ]/ Y+ n. R* O% T% N1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：+ E9 Q1 d; ?8 x2 z
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做法 1：番茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# z1 I2 C2 V- z) G: j( G7 ^
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。4 Y; u3 W/ J# Y( d2 N: w
( Q# |. ~; |. Y/ N- u$ l Q, p5.39.217.77:8898起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；5.39.217.77:8898/ e C3 e" _* D
- G0 x: E5 ~6 R4 q' J加入水，待水沸騰後，
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，公仔箱論壇. r J9 n7 c& v: w% Z- X, Z
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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這時不要攪動湯，
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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2 I* c/ B' q+ X1 J番茄濃湯即完成。
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: _! w5 C% V1 j0 s* Z6 G1 Z( Etvb now,tvbnow,bttvb& A! K; Y" t, R# h9 k" |
. H G c2 S) rtvb now,tvbnow,bttvb做法 2：蕃茄清湯
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& N* e' U" E \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；5.39.217.77:8898* k8 Y( @% c0 A. b% c0 e
1 j9 u. w" w' y- t/ w7 y公仔箱論壇鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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水開後加番茄，再開後，勾芡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- E" F0 M1 @; N: e6 M, B: A1 x) I' O
! T- v" B- r3 S$ i; i0 Y8 l# s& t0 P. c轉小火把雞蛋倒入，
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# a' d- Q$ K* E5 K$ R$ g6 t
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蕃茄清湯即完成。 4 R8 b& N. c( p2 a8 x) W( X
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這兩款湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 Y- {- C2 s& F. T, Y- F' y
% B7 B3 x5 V& v, p; ]2 v5.39.217.77:8898不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。" `7 P* |- ?6 ?1 p0 I1 E! ~
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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比如番茄紅素。tvb now,tvbnow,bttvb* _5 {. ] R& }
' {, }. P( @! c9 [ Y& H! C5.39.217.77:8898番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，5.39.217.77:8898 A% o* ` ~& B z% U$ g* m- f
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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2 {$ Q6 u# I7 h3 Ytvb now,tvbnow,bttvb護肝、增強免疫力等功效。
6 o; ]' \" h7 {& B. Q0 A, E9 C, J2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! [$ v# |7 T2 `. l
+ B) _) ^. y% l5 ~3 Y; M5.39.217.77:8898蕃茄清湯含油脂較少，5.39.217.77:8898& h- \5 A: i3 _# K( W- E' `
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更適合血脂較高的人群。公仔箱論壇" t, M( d, D6 A% l( a7 {% f C/ _$ q
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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