一碗番茄蛋花湯,竟救了無數人的「肝」!只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單!
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番茄和雞蛋一樣,
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是一種最常見蔬菜。
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0 Q, V# K4 L, K7 h4 G5.39.217.77:8898據營養學家研究測定,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ e3 R) K0 {
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每人每天食用 50~100 克鮮番茄,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 {+ d5 I* O6 z
; V# k8 p/ h% j8 \2 l, M) f9 _即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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番茄含的「番茄素」,
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" W0 d: x# s7 l2 Z7 |4 N( p! h5.39.217.77:8898有抑製細菌的作用;
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,5.39.217.77:88983 y) s; b# P2 d3 N6 V
# ?) Q! Y2 M1 A; o9 e公仔箱論壇番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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以及維生素 B2 、
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4 K5 h6 p+ {/ \6 ^" R, l3 S5.39.217.77:8898鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。tvb now,tvbnow,bttvb: W3 Q$ ^' o9 s
: d7 O* r3 X* h0 M% V8 _% E* E* W可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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6 K# j5 C) [# @6 D3 ~tvb now,tvbnow,bttvb那麼,西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢?公仔箱論壇$ L- A: F/ U) [% H' W2 p% D& t& | Z1 d
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趕緊接下去看看吧...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 c! A9 m3 i- K
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% b# B0 H6 {0 `8 I5.39.217.77:88981. 番茄汁飯生津又護肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L; Z, {9 f; d+ H
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製作方法:
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; {5 L7 x' E! A( d, X先將洋蔥、蒜頭分別洗凈,, j$ E- R" G3 S$ X
2 s4 {" K9 v* o) @8 T8 S- x5.39.217.77:8898入鍋炒出香味,7 d/ B6 i. R/ |; E5 |: z: `7 B
) j3 `' @) }5 E0 U y0 R( ?. \tvb now,tvbnow,bttvb加入番茄醬和水,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- f8 m9 z4 N% b$ r
; A f3 E# h6 _) `- Y# ~/ X; n* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入大米,煮熟即成。
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這種飯不但有特殊的清香,tvb now,tvbnow,bttvb d2 V- G" \) `- k' m
; g* @2 N# p& B8 W# C5 Y/ D! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯+ u' X, A: w2 W/ P5 a$ [
; z) J( H( P( }4 }1 K; \0 I; n6 Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道,
) R/ R- O, K+ @. N9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r e N- B1 R, {* J$ ?. m
不僅製作方便,而且營養豐富。tvb now,tvbnow,bttvb0 S) r0 {) O+ N4 U
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( p' C$ B- j8 e7 A, z. L, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般家常製作番茄湯有以下兩種方法:5.39.217.77:88982 o6 o" \2 p1 O9 e
; ]5 s$ u1 F" Z2 `0 b公仔箱論壇做法 1:番茄濃湯
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+ A" w' }5 E! E- c) Z% ?1 ~7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是將番茄洗凈切成塊,雞蛋在碗中打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ z& B8 \) F" ]2 D
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起油鍋,將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成番茄泥狀;tvb now,tvbnow,bttvb7 M1 x( ~4 e# W
% R+ c3 T. W. y, _8 q3 _加入水,待水沸騰後,9 b* y$ m% c) B% g3 ~) P
9 E* C. Z" H# x# P; x5.39.217.77:8898先將打好的雞蛋倒入鍋內,5.39.217.77:88980 d1 W `2 \3 B: c0 h1 a! G7 X/ o
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入,
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N5 _7 ^$ C" A b v7 B2 D9 ~0 @公仔箱論壇這時不要攪動湯,
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻;5.39.217.77:8898& W8 A9 j2 k) G( A) S
+ ~( g$ T, p* O; z$ L; e5.39.217.77:8898番茄濃湯即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! F/ ?' f0 s, ^6 l+ a6 S
8 b _. w i5 k* v) n! m$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^6 i, I& s& m6 v+ k) ^' U5 D( g
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做法 2:蕃茄清湯
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1 ^% G& S0 g$ _1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是將番茄洗凈切塊或片,雞蛋打勻;
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: O( w' m& n& [7 ~( p+ r" J5.39.217.77:8898鍋中加水,生薑切碎一起煮;公仔箱論壇6 o7 c) t7 |9 P; p, c8 r1 b
! ^. g" K+ l+ F' ~/ {% ?5.39.217.77:8898水開後加番茄,再開後,勾芡,5.39.217.77:8898. @$ x6 H N! z- u$ h1 w% G
( Y0 k3 T0 t/ u. t; a. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉小火把雞蛋倒入,& k) g" R) Z' w' U' S. Z/ ]2 u
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加少許鹽,關火(關火前可點入幾滴香油),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ R6 ]+ B9 q
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蕃茄清湯即完成。
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/ a6 ]9 D- d5 _公仔箱論壇這兩款湯,
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: t1 {- R" a- P& p0 p6 k$ _+ J5 ?公仔箱論壇不僅口味有很大區別,營養上也有所不同。tvb now,tvbnow,bttvb$ }0 X" r8 Y% w/ R
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番茄濃湯是將番茄過油先炒,
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7 a- {( v4 L* R0 G ?! Ttvb now,tvbnow,bttvb這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收,
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; M' n- C2 L% i) [4 x5 A6 f- Btvb now,tvbnow,bttvb比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,5.39.217.77:8898) A$ x" ]) ?* ]+ G
9 A$ @7 ^' n, f. p, o hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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護肝、增強免疫力等功效。& C0 ?4 ^' ?+ q; d. N
7 g. S/ c2 l8 f! h$ Y1 Etvb now,tvbnow,bttvb: V8 G6 ~" i4 h% ^" k* @
蕃茄清湯含油脂較少,
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/ N7 i, Q ?1 {: C1 s. ]% J! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更適合血脂較高的人群。5.39.217.77:8898/ H' y" E9 _2 q9 | |
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( n0 I! y+ d$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想到番茄這麼多好處,趕快來試試吧!分享去,一起煮出健康好料理~ |