一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ $ Z0 A! Z3 w2 C& m5 Z
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1 J1 V% z( O, s3 x) d. W/ S. K7 Q, Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄和雞蛋一樣，tvb now,tvbnow,bttvb/ U' p4 K2 p" f8 G" _% x' O
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是一種最常見蔬菜。! ]9 y, v6 X$ p& X& M% r
x$ V- q% Z) R: c* Y& r公仔箱論壇據營養學家研究測定，tvb now,tvbnow,bttvb+ E" Z! U. S# \" m0 @
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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5 |" J: Q. i" R7 V/ `% n8 }# W5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。5.39.217.77:88984 ]3 l4 O A! W) [7 o2 G& J3 T2 c
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番茄含的「番茄素」，
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" L( X: f6 l/ y: J5.39.217.77:8898有抑製細菌的作用；
/ `" y- g: h: U$ o7 }: h1 B7 f itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. @) j+ }$ Q3 x4 I$ K. ^+ d; X$ ^
含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，tvb now,tvbnow,bttvb# e8 V, Q% o3 z+ S( F+ M
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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2 }/ Q/ R6 Y- W8 J" \! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R T) l' y- X+ W7 c
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，5.39.217.77:8898$ P0 I, x- C1 _% V. |3 J0 ]
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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- g0 o( b. N( g! C可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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2 F! p$ z0 B9 j/ Y% B+ w7 u: ^3 k& n那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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趕緊接下去看看吧...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' T9 K% P3 a2 J/ N& f# p* s
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1. 番茄汁飯生津又護肝; w2 G, J3 D* M/ V; s
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製作方法：公仔箱論壇5 K+ [! g x( @
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
6 v g m* S0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 u$ ?8 w* s% O) F; j+ u
入鍋炒出香味，5.39.217.77:8898* x) e: P/ _! U
- \7 A+ _6 w% N' W$ W加入番茄醬和水，
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8 p9 Y' `0 ~: K: V8 ]5 C公仔箱論壇倒入大米，煮熟即成。 5.39.217.77:8898" |) N6 O0 k6 T: d9 z$ Y
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3 Q( D# {+ d! z9 W% h fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種飯不但有特殊的清香，
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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' d y. E8 E0 K3 T2 F zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。
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& n! v6 k& F Q1 Y" t LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：5.39.217.77:8898 t4 l1 q: L* l) N, p s8 X
& S3 t! i! p# J5 U; x1 A6 O- I: y5.39.217.77:8898做法 1：番茄濃湯
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3 d; l. x( k' h6 T公仔箱論壇是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。tvb now,tvbnow,bttvb( |) r$ S4 Y6 {" H7 a1 _
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；( O/ h1 B1 `- f3 x. b' J b# `
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加入水，待水沸騰後，
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, h" w! c; W1 K: v3 w' X2 N5 w' g公仔箱論壇先將打好的雞蛋倒入鍋內，5.39.217.77:8898+ f' o9 T& u; I# g) m$ a
3 Y/ I1 r* ^9 K3 O' }( B, K5.39.217.77:8898切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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這時不要攪動湯，
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# z" U, J4 p& m* ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；5.39.217.77:8898" P: C7 P$ g% ^: e: L
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番茄濃湯即完成。
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做法 2：蕃茄清湯
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; A8 ~0 H" H0 v& s0 V! i是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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$ w, |, p4 @, \- S4 E4 ?) ?鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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2 K, A4 s0 F, ?; o) x6 z- z9 C# g/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，公仔箱論壇& E3 S( ~9 Y0 d* [' w/ ?# n/ Q
. H$ J' H1 [/ M4 w' s* a加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，tvb now,tvbnow,bttvb! v+ h \, Q3 e# I5 w4 w/ e
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蕃茄清湯即完成。
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* l) Z: _/ E0 t! \: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩款湯，
- N- c- r6 p$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 c6 j" e$ _" A8 ~) g& v
不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。5.39.217.77:8898& _. `% k5 q' S, `! s, X; b& U
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，8 a' B4 V# }" S2 I0 L% {+ Z
' n7 L( u5 A8 L8 S# L: o5.39.217.77:8898這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，5.39.217.77:8898+ K4 T L. \4 w$ H' u% |- c# A6 x
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比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 Y# I. ] d& P+ B9 \0 O
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# g( w, U# e9 E1 W8 [4 D
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護肝、增強免疫力等功效。tvb now,tvbnow,bttvb! C; S# O3 F6 s2 |& J4 Z0 f( j
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6 ~- [8 [8 g9 N5 d9 ]蕃茄清湯含油脂較少，" Q( p+ x3 `! V1 q7 ?# F$ A+ }/ g
3 y2 a7 {% q f, [ E4 J6 h5 qtvb now,tvbnow,bttvb更適合血脂較高的人群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; A# `/ N* t9 `$ y2 ?3 j
/ c- r! I4 M% _' ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* ]3 B. @0 N- E$ m: d. E
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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