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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
8 D) \7 c" Q7 J2 k% S# C' [tvb now,tvbnow,bttvb山药排骨汤
3 h0 r: m, U3 d0 r8 p) b5 m/ t滋阴润燥、健脾润肺
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/ n/ @0 v( Q' _8 R; ktvb now,tvbnow,bttvb食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋tvb now,tvbnow,bttvb, ^: y/ g, ~: E* l
做法:
8 k( x: m& L2 a5 X" C3 `) b$ J公仔箱論壇1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
* o& a- d; m! P% e, Q6 ~2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。) r! s& }+ B- P
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。! k+ g7 w! L2 H3 q
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。公仔箱論壇6 F/ M* T% L5 j* d. J
莲藕煲鸭汤
( d2 c1 C1 l, B, p# ztvb now,tvbnow,bttvb护心、降胆、抗衰
1 R3 W, u3 @$ L& n% b7 [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ L) R7 L0 t3 u. N% G! j/ D6 F
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
! f1 N' A- Z. U4 ?$ {) z; R+ h公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88986 A, T0 T1 o$ W: r8 y4 s
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。9 D- I, u$ ^8 q. z
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
+ y- y0 i0 |$ e: _! A5 ~. D/ M5.39.217.77:88983、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
; h" `% i% b- `9 m4 H- I( ^* X5.39.217.77:88983、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。8 v6 U8 J, d; K9 s* j! N7 c
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。公仔箱論壇3 F. ]$ I1 R& O
花旗参乌鸡汤
/ b( {9 b& T5 Dtvb now,tvbnow,bttvb清热解毒、补血补肾
( s6 [* x3 o# [$ a! W( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ L9 t6 I0 q3 h
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
$ [5 }' K6 o& J9 \$ D( U3 o* o1 }做法:" c( j- b6 K, B* M4 I: c7 w  ]
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;5.39.217.77:8898( Z& {0 A* P( K0 J2 Z/ g. w
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
0 P: c1 E- c, F, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝鲫鱼汤, N" {9 N$ `! A& h& @9 _8 }
改善皮肤、提高睡眠质量
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3 |( D4 j' d0 _0 ]tvb now,tvbnow,bttvb食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
. x8 F5 T; F5 ?, M7 i! b5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇3 j6 R9 d' X3 i8 {2 I2 n. ]& ]
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。) g3 F3 P/ f# u8 s* h
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  S* D# [2 t3 T0 n
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
; y1 I/ ~" {+ ~9 g# l  s公仔箱論壇4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
2 b- h8 I1 ^; K7 a0 p5 |5.39.217.77:88985、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
) @3 x6 b, t  o0 m$ k; C/ U: wtvb now,tvbnow,bttvb玉米煲老鸡汤
- Z  l* _5 F0 @6 a( H5 G, u& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养肝肾、补气血0 M: U9 I/ n& p$ R( Q; G

; t7 z, |9 r  s" |7 a2 d* ]食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
; C! U! L0 ^$ j) }! O/ K; h+ H* A' w8 F: S做法:tvb now,tvbnow,bttvb) M! p) S6 ~& r& `9 j
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
4 Z1 h  B6 i5 h, N2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。tvb now,tvbnow,bttvb; C2 _6 A- y4 [
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
( h, a$ I+ k5 ~! c8 v8 N4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。tvb now,tvbnow,bttvb, ^; d! w" d5 ?& ]/ n
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
% C5 s9 `7 B, Q1 P. |银耳百合莲子汤tvb now,tvbnow,bttvb, P. O. x, b- R+ g3 e
养心安神、润肺止咳tvb now,tvbnow,bttvb2 M) m' w( m( S: ?$ H5 d
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
2 A, F6 R' m3 N2 U5.39.217.77:8898做法:
: {; |, i/ c. c1 ?- _; ]1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。5.39.217.77:8898) [' g- ]* L" j
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
- E- B5 M+ k/ r: s4 p( b6 Q  m5.39.217.77:88983、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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