市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
1 q/ ? _; Z6 [4 y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，' U+ f2 y) v, M! V
一些反季水果反而成了“問題水果”。公仔箱論壇( i! O0 B& ~: [0 s
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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; e' r4 V- N5 x, L8 M. |草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
6 |/ J" n5 _+ g6 f% @5.39.217.77:8898 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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# x: W) K. a" _8 d公仔箱論壇香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
& c1 r' t5 @2 L% r, ^) J公仔箱論壇 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，5.39.217.77:8898 T' @5 O6 x1 O0 C, m7 q, e* U+ g4 U
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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+ O. c7 I* H1 T3 V3 ~1 T公仔箱論壇葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
/ x0 P$ R3 T3 {4 p' f8 e9 M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。( b' U% p+ ^8 I2 M/ T4 V
5 y6 n- R7 a1 Y5.39.217.77:8898這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。公仔箱論壇5 G/ D9 r# P8 E; _8 W+ d; R* q
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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