[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克5.39.217.77:88987 t9 s; a" ^! @; k
京蔥 - 150克5.39.217.77:8898; S) T3 f, N4 U) u$ D1 Y
蒜頭 - 2粒
& ]) i7 U8 }$ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( U# u5 H0 W
鹽 - 1/4茶匙
. A. `- R2 L! P  k! L* v公仔箱論壇糖 - 1/4茶匙5.39.217.77:8898  [: j5 q! k' T( R9 Q! w+ v+ n0 l8 {8 ]
生粉 - 1/2湯匙5.39.217.77:88984 E; d8 ^9 ]2 \8 n8 `: D6 I
生抽 - 1湯匙5.39.217.77:8898# h( S, ?3 I7 C5 [- A8 J0 A
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ ]* R8 |! W- }; }
麻油,胡椒粉 - 少許
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4 x2 U' r; H- j1 {* Atvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
4 O9 t3 R; @* m% p. y' K2 C5.39.217.77:88982.         京蔥切片，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb  Q% ?1 l3 p0 H
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
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( Z4 W1 a0 C! s0 F9 C8 Y  Ktvb now,tvbnow,bttvb切記用大火炒