羊肉薄片 - 250克
' @* `. U! i7 ~5 J京蔥 - 150克5.39.217.77:8898$ G: b3 P- P, U$ j6 g' I
蒜頭 - 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: w; D5 ~$ }7 I+ c4 K
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鹽 - 1/4茶匙5.39.217.77:8898& }# \6 Y# M8 F! |6 `
糖 - 1/4茶匙
( C/ q+ K0 u {$ @$ a9 E生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) z1 g# V$ S: M9 G5 T, M% v0 }
生抽 - 1湯匙9 c+ v: s# f5 ]9 H$ m) L, e$ z
紹酒 - 1湯匙
% g$ E1 h8 K; d1 d5.39.217.77:8898麻油,胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 c& d: w3 y1 `& x
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。6 c! |( A( u2 _7 z: @1 e
2. 京蔥切片，蒜頭切片。5.39.217.77:8898. a' J& P/ D; P
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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