羊肉薄片 - 250克
) |( @5 \ J1 Q: [8 _1 A* O# T" D+ ]. [公仔箱論壇京蔥 - 150克
) ~! A% D2 ?- j& v5 C p5.39.217.77:8898蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇. ]$ D9 D N' l
糖 - 1/4茶匙
( F5 V- I0 w8 i7 E0 T$ S# H生粉 - 1/2湯匙
/ H6 ^$ `! G- a# i' Y7 \# O生抽 - 1湯匙
; |9 e* }8 w$ p8 |tvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙5.39.217.77:8898" f- F% l# l' F$ x2 [
麻油,胡椒粉 - 少許8 d0 I4 A7 C0 S) m& c! j) |* G% b
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。公仔箱論壇5 f1 s8 b) u- `$ g f( D* c
2. 京蔥切片，蒜頭切片。0 k4 j( \6 B" { s; y% h/ F
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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