[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
" c* Q; g( O6 d1 I5.39.217.77:8898京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ v  a$ u2 Q$ ~
蒜頭 - 2粒公仔箱論壇9 {7 u0 z4 I7 u3 K
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鹽 - 1/4茶匙
6 D' m2 L# ~' v5 ~7 C/ i5.39.217.77:8898糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F* g" z% ]6 t/ B7 T: x. T
生粉 - 1/2湯匙
- ^$ u( l) b3 j4 x生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^/ S: b* r) [( s) Q! J
紹酒 - 1湯匙
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公仔箱論壇4 |0 ^1 g$ J5 }6 N
1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ T3 E# p  U& Q. {3 i
2.         京蔥切片，蒜頭切片。4 W. s+ N; C! g- Q0 l. ]4 I
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味5.39.217.77:8898+ ~4 j6 \- X3 q/ h6 t
天寒地凍啱曬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 ?0 A. b5 Q
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切記用大火炒