[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克公仔箱論壇* S' K0 J$ v  P# [: ~6 j
京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m# ^+ Z( H+ O
蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙5.39.217.77:8898& S  V1 c) V) Z- |$ a/ M6 }
糖 - 1/4茶匙5.39.217.77:8898" e+ f* A6 f+ P: A
生粉 - 1/2湯匙
  i4 [2 o+ J/ p生抽 - 1湯匙' @$ P: w) q+ l2 k
紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇* T2 K( d1 O! c! V! a
麻油,胡椒粉 - 少許
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( m  Z3 o9 f& ]/ a% X# y5.39.217.77:88981.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
0 ]( |/ ]7 }: ~' R公仔箱論壇2.         京蔥切片，蒜頭切片。
, b2 F# w1 }) y% S公仔箱論壇3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

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天寒地凍啱曬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 ^/ t( E3 d+ a: q7 z% Y
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切記用大火炒