羊肉薄片 - 250克2 O8 T3 {/ O" _8 F
京蔥 - 150克
; h9 w5 |# Q" \0 Q/ P T! y p0 U蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙6 w5 U; ^% S6 G7 C9 q* g
糖 - 1/4茶匙
% E( f7 [6 Z3 N; o! H/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I* S/ \0 x6 ~: x; @9 Q
生抽 - 1湯匙 o( C+ [6 C7 C! |* ~/ T' P
紹酒 - 1湯匙4 X! H6 C) }- v% g) J" _* m
麻油,胡椒粉 - 少許
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: c9 D3 N. T6 x3 L* z" C8 a1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
$ Y. R" h' z! J% X5 K公仔箱論壇2. 京蔥切片，蒜頭切片。
2 S' p( b3 [4 l# Z: v3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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