羊肉薄片 - 250克
. z7 }# |% K1 Z9 K6 v6 d; g8 g* V+ \京蔥 - 150克公仔箱論壇8 p6 r0 ]$ w+ k( u% a" r5 l
蒜頭 - 2粒
. R- \. C4 c" f1 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P2 n) B; t- ~
鹽 - 1/4茶匙
; U& {3 R$ {8 S% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/4茶匙: ^0 ^- ^& l; U7 P( X
生粉 - 1/2湯匙+ G5 |- s; s/ ], _1 G+ C! f
生抽 - 1湯匙% l9 p7 c, f5 v+ J$ H. H: F; s% {
紹酒 - 1湯匙
0 Q4 F9 A- |: D: Y1 A5.39.217.77:8898麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。5.39.217.77:88985 R( F/ b! R- w3 g& a4 W
2. 京蔥切片,蒜頭切片。
6 }7 u0 C8 |% z* i公仔箱論壇3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |