1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
6 ^, l: k3 _3 s* @: ]: D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' {* g1 C# L' w2 Y! e- T
& X# I& A j0 ]( _0 U2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裏，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。公仔箱論壇& R/ f5 o8 F4 |2 r$ A: v$ g
: I2 o- p/ O& O/ t% V- t
3 s# r* a8 |. c! X, Etvb now,tvbnow,bttvb3 、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口公仔箱論壇! r+ A+ v4 b1 t# c8 S& A3 |0 E
! r3 Y" T/ E, k( B/ S0 D2 X4 `
( |9 Q" G2 H% d( u
4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉裏摻入6個蛋清，使面裏蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連
/ N% Z6 x0 c! }% r. A- w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 A# c. l& y9 p3 H" r! V
2 V! V+ \" F( I+ B9 I3 f5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬幹，放到廁所或溝渠裏燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
/ i5 Q& B7 x* Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; D9 b6 a2 R$ p- m
0 i5 o. }4 ]# w1 d1 _1 Q6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。5.39.217.77:88981 U1 L [9 `$ Q- W
" W: Z" \7 g {
' o' v* v5 n1 L7 b2 v$ v) f3 _
7 、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡裏，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯* @: Y- w% Y, d' W2 f
tvb now,tvbnow,bttvb: w5 [5 Z/ w2 [8 D
4 j$ }$ u; V2 L }tvb now,tvbnow,bttvb8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裏炒，炒時往鍋裏滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。tvb now,tvbnow,bttvb e1 b6 i% b# F0 u; g0 g {
5.39.217.77:88989 j# i* t! N0 U: O% X
公仔箱論壇. ^: ? |8 s) c# [" J( n
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水_- |$ { U- k ~) N
5.39.217.77:8898: P$ | r3 j1 p( A
5.39.217.77:8898. d }4 ~( E& L' v/ r
10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮，香味濃鬱；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮越是親近的人你越是不想談及感情問題。 |
發表於 2017-10-12 10:25 AM
| 