香菌鮮蝦9 w, j$ z% ]5 D- `
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豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 E) Q3 @8 W. q4 a7 a
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調味料：
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糖半茶匙
# O* Q9 s t. d公仔箱論壇雞粉1茶匙
8 C- w$ _" _0 Y9 W胡椒粉半茶匙
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/ X( L0 t5 z8 B$ e' p: G$ k公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! k0 A- n) S
: M* x% h+ F( e1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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$ _1 S, n7 O. }* r& m) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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! g% K- e( K% L3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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