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[中式食譜] 香菌鮮蝦

香菌鮮蝦
& h8 k2 ?5 m  t8 t( d2 k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 ], f, T3 x, Z  |
材料:
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鮮蝦8兩
6 u: J7 x6 f& ]1 g+ U, f5.39.217.77:8898杏鮑菇2支
" U, l9 T" O+ K! l, x' r2 r柳松菇6兩, w2 l# z: b" x) l9 v. n/ a$ x
香菇3朵3 W) E7 ~2 U, ?  c( h
蔥2根
& ^& ~# C. \; W6 `+ _0 e$ L! \" U辣椒1條$ m/ ^- t! Q8 H2 Y' ^2 O
蒜酥8兩公仔箱論壇# M  m$ [5 B; ?
豆酥2大匙
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調味料:公仔箱論壇' G; h9 F  C( H

4 |. x. J/ Q- g6 X糖半茶匙
4 R( R8 q- i6 f( f# C& G1 Y4 btvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙5.39.217.77:8898& t0 ~8 h' _" x# _# s- f) r  l
胡椒粉半茶匙公仔箱論壇: a6 M1 T' G( I- T3 `6 Z4 D6 A- ~7 c
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- a& ]4 I" o

" J* g/ ~0 n$ g' [0 c( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。公仔箱論壇; |6 ^6 X7 ~. s- z: ^0 }, I
公仔箱論壇( I4 ?; w; P! ?% x- F4 V
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。
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+ s, p1 b0 ?+ K+ [1 L6 T" btvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。
幾痲煩甘.. 5識整..
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