香菌鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ J0 y) m% o# [' O; ]8 R2 D! R
; x5 n8 a" p, q' _: r gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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鮮蝦8兩) E$ a* h. I$ q2 c
杏鮑菇2支
8 I6 I3 y3 f, g, r) v柳松菇6兩公仔箱論壇- F# n# `9 R0 w. ?7 e
香菇3朵
0 y/ c+ I) Q! a+ `1 q" f0 U5 H9 ]蔥2根
! x g9 }: ^% N. |- w9 x7 k3 M5 i8 I( f5.39.217.77:8898辣椒1條
6 \) {+ W1 r$ W5 {3 \# w$ L公仔箱論壇蒜酥8兩
: I8 y. e/ C: t( f% h. m7 s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥2大匙
p5 ^7 X/ ]4 K% i公仔箱論壇5.39.217.77:88981 e, E5 Z$ T; N% f
調味料：5.39.217.77:8898, X% \- u4 e; ~ _
+ ]: L5 o% x/ E' P- z Q2 ^6 S" {$ d+ |) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙# y+ y0 e/ N$ Z- {/ Z! X6 t
雞粉1茶匙
. s+ G8 k, k& j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙
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: ^% _% r) z6 Y做法： \/ d# J E5 f7 M' C" ~) @# Y
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。" V: ^* r3 @3 U
& n: C# }, n. O$ R: ytvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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