香菌鮮蝦
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 q& w' l, r3 L
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鮮蝦8兩/ w7 T& U# E6 v$ l: I
杏鮑菇2支5.39.217.77:8898+ X& L" |5 Y! n) r
柳松菇6兩
& Z. Y5 l, `! }+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇3朵
/ g" O3 B2 W+ \4 h蔥2根公仔箱論壇: G5 J# ]! e& F9 [* ?6 \2 O
辣椒1條
8 F( I6 g5 n# x8 C蒜酥8兩
# Z, e7 T k6 e% M- V5.39.217.77:8898豆酥2大匙5.39.217.77:88985 F% A; a8 o2 ~9 `- G1 L' m
5.39.217.77:8898$ r$ m1 B+ r. I2 k: a
調味料：
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糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m& l4 h$ ^; u+ I
雞粉1茶匙
3 p& b2 \7 z+ L* S+ d% C2 ~2 A5.39.217.77:8898胡椒粉半茶匙
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做法：
4 O: |# o" |! Z+ g: M; Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% T# _0 s/ a; D) p: S! ?# D
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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: S+ P- r& L9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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6 p2 _+ S, S0 y6 \1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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