香菌鮮蝦
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* ?% U% X- ~* ^0 T |& ?- R公仔箱論壇材料：
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. z. S1 H) k9 L鮮蝦8兩$ R& |' u3 P7 ^5 j% y
杏鮑菇2支
. U$ m6 s* n ?9 o" A! y) o4 [5.39.217.77:8898柳松菇6兩; i V1 O( Q$ w: S6 ~
香菇3朵5.39.217.77:88983 ]( i+ }" f* `
蔥2根
- J6 H9 T9 ?7 t9 M( V$ j% j, c- S3 ]5.39.217.77:8898辣椒1條
" b8 Q; I& y1 p' I. |0 X蒜酥8兩
( Y2 s4 y. F. R+ D: p1 n1 G" B9 D豆酥2大匙公仔箱論壇# v" q2 m4 z3 A/ T+ T
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調味料：
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1 f3 e" o) [, g2 A4 ^" R7 w糖半茶匙
- S4 s: Z# {. G雞粉1茶匙
7 E- i& o1 z: V/ D8 x2 P公仔箱論壇胡椒粉半茶匙5.39.217.77:8898! T/ S# c$ ^( X9 z
& v _4 b& L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 @4 B) ?/ H, a' `5.39.217.77:8898公仔箱論壇; G* u7 f8 i! h7 W% `
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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z2 M/ B$ A9 g( u/ ]1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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