香菌鮮蝦6 s% w8 A: I2 Y/ X
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材料：公仔箱論壇0 W! ~+ P6 c3 i2 k% V- U: e! Z
% ~( ]6 O) n2 ]1 C$ P公仔箱論壇鮮蝦8兩5.39.217.77:8898; M. [: Y! c, {3 e7 b% V; F
杏鮑菇2支tvb now,tvbnow,bttvb5 T# B2 F: L* ^
柳松菇6兩公仔箱論壇6 @: {: K: s" f. l+ X; Z: ~. h# N
香菇3朵
8 {& h7 o0 Y5 F' I蔥2根 R; Y" M) }. `$ U; A
辣椒1條5.39.217.77:88985 M0 |, D; `$ w/ L& T$ Z1 P7 S
蒜酥8兩tvb now,tvbnow,bttvb3 g! H! z5 d& ]4 |
豆酥2大匙
1 R/ _' d% w5 \1 k0 @: K8 k, W5 stvb now,tvbnow,bttvb6 M; L. d9 H% j. b1 R
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 n# L$ R) Z
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糖半茶匙
/ Q% w3 k# k2 L/ |) l" ?5.39.217.77:8898雞粉1茶匙
$ ^6 I4 E3 Q! [: s/ o: p' L5.39.217.77:8898胡椒粉半茶匙
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做法：5.39.217.77:8898; ^0 G$ u) M: P/ X
. _$ _6 ~ j! {1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
0 U) [+ D4 a4 X1 n7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" } e9 N$ m6 }. A K& m公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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