[中式食譜] 香菌鮮蝦

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香菌鮮蝦4 a5 p* p4 f( H/ ]# G9 D
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材料：
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鮮蝦8兩5.39.217.77:8898+ ], |7 v. n5 n8 W
杏鮑菇2支
: n; ]% ^4 f; ]* F0 T  g$ ^6 u) P* G柳松菇6兩
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/ `9 v7 \" A7 ~# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根* t  ~1 [  @9 y) H8 `" }& O
辣椒1條) p+ j4 B$ C& n- V$ o6 x6 C
蒜酥8兩公仔箱論壇5 S; j; G! d* t# w: w% j* e
豆酥2大匙
2 |% p/ F  m# r+ T8 l5.39.217.77:8898
, S/ j+ |+ E  X3 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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糖半茶匙
, J. p2 x, Q& Y# y' |5.39.217.77:8898雞粉1茶匙8 L% y; x( w7 W8 G" g8 b1 e. B5 K
胡椒粉半茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 g# H& [' O; y
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。" n. G! ~$ }+ f: f8 r/ y

, @" v" U( N- Q9 s$ J" P0 ?2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。. `1 s! Y5 |4 v2 I% }( G' c4 |

8 T5 a5 z3 K) D9 y7 d$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。

lil_yuky

幾痲煩甘.. 5識整..