材料:
5 _/ F9 o. D5 ?$ `- Ltvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片5.39.217.77:8898. Z8 h* _: u! @. A, T
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb6 t' E5 b5 x% G2 \
3.金華火腿 6~8薄片
7 F2 I$ s- ?. ~7 @; C/ r" i0 D5 C5.39.217.77:88984.香菇 8朵
( ~2 y7 b6 G3 Y4 g2 m% ~5 u5.39.217.77:88985.油 4碗
5 r) A' R0 q) K g6.蔥花 1根
, Y0 O7 b% T: O) N7.薑末 1茶匙
( a. J; O. j z* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E7 g* Y z- D0 Z# B1 L* ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：
$ l- @: N0 N* K: ~! V; Q1. 鹽 1/3茶匙5.39.217.77:8898& ]& m. m9 x6 R, m) h
2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇$ c( c0 w$ V8 b* }0 L8 a
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇1 G) Q2 u# ^# e9 L
4. 豬油 1匙6 l; v8 E" S" g/ ?8 N: E/ d6 E
5. 白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898 e8 h$ Z) C7 o J% l) y
6. 芡粉 少許
. d1 [6 z2 E3 f5 f6 V; x( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x( O* Z1 K, C* |; V公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. n% W* R1 O+ L, U% M; ?$ K! z# _
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。5 @7 N) s9 P9 ^9 }/ o
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.77:88985 l; v$ Z% h1 r* l
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
! U$ A. |. a F( e& E( F; W5.39.217.77:8898 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
: o" Q. s+ V n$ a5.39.217.77:88984. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
' G3 }. e+ ~5 T* I7 ?! v5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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