材料:
: ^8 X& s- X. b" [6 O. U1.台灣黃金雞雞胸肉 2片5.39.217.77:8898- b# s$ l/ v0 X, B6 R3 P
2.豆苗 10葉5.39.217.77:88989 C# X- B# S# B2 L4 q9 t, f
3.金華火腿 6~8薄片
' F) b7 b4 g! D+ w4 U: U. [4.香菇 8朵5.39.217.77:8898; }' M2 @* Z. }6 P/ s) `8 K
5.油 4碗
& K( ?# H g3 u4 r4 B+ m( ?公仔箱論壇6.蔥花 1根
1 t: q0 B) B1 a. T) {# ]; [$ [公仔箱論壇7.薑末 1茶匙公仔箱論壇- m; l1 r3 C6 c) A8 P$ }
5.39.217.77:88988 T8 Z- \& C4 e) Y$ {
調味料：
( T" X7 d5 ?, J; J1. 鹽 1/3茶匙
% z& Y1 s+ W6 {! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙
0 m3 I3 ^8 Q: D/ h公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
! k3 }, h6 x& n+ d4. 豬油 1匙" b, w3 K# J- {0 I. J; s
5. 白胡椒粉 少許) D/ @! ?6 h! V8 x k
6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb H' t- t: F! K! O9 r) ]
' G6 d4 v3 Q4 V5.39.217.77:8898做法: 1 y8 f9 y+ Y& F8 @9 Y1 t
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
* l3 q7 q7 T4 u8 n% U( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
3 r* H/ l1 C, y6 G2 t公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
^2 z) E0 l8 C4 k! V3 `! w% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
+ W% A6 b N6 K* }' Z* ?4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。. n0 z1 N9 c1 |9 u4 o9 P
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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