[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

dororo

材料:
* K2 _5 \! z" B/ l1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
' q9 s, x7 \, r( b8 y0 p5.39.217.77:88982.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& o5 P7 P1 f8 ^2 R+ ~5 H
3.金華火腿 6~8薄片4 `' E8 [6 U* b; h, U
4.香菇 8朵
$ u0 K+ M& B, b2 Z7 }& W# b5.39.217.77:88985.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 R- @$ J, S# z; o: ^2 u; b- L9 r2 ?
6.蔥花 1根
) C8 G8 s! H' ]* w  Q5 b, Y6 h公仔箱論壇7.薑末 1茶匙( Q2 J1 w# p, h8 p' s+ H  A; [

5 z2 T- r5 I& d調味料：
5 y# g  f( ~8 l" Q* rtvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙; ^2 ~+ P7 L8 w
2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ u; S& |0 A- i$ i0 p
3. 蛋白 2粒
5 h' [! l3 \1 V$ x7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙
& [" d+ @& d. o2 F- S5. 白胡椒粉 少許
* B0 h/ w8 l8 y- l6. 芡粉 少許   公仔箱論壇  Q" ^0 D3 _( ~  o$ F; s) Z5 R
  　 9 F: ]% \# W6 ]/ m" p$ U
做法:
+ V6 n: t7 S2 Z% u1 C7 ?# P5 R' T$ A  T! ^1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。5.39.217.77:88981 R6 I1 S! n. m( J
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。3 M3 F# S: u8 r
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
4 Q" T% ?! o2 b/ E5 A    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
; a  n" B+ {) X, L; s) S' Q4 A' {8 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。3 o4 S# Z# V: k" v, ~9 B8 C1 ?: ]
5. 起鍋，裝盤。