１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。
6 j9 b# Z4 k3 o/ c! G. k D" D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 z; y# r8 \! Q2 Y% M1 v* x* t
２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。公仔箱論壇) Y# o: c2 ~9 P7 O* U
9 j) D- {/ U& o8 }公仔箱論壇３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。% T" l1 r8 n( q, H/ z
* w2 s6 [8 l( q* Z5.39.217.77:8898４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
1 \8 e7 U/ I. H3 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ l- c S/ I& d$ L9 ^" P5 o+ ?1 \
５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。公仔箱論壇+ M: e( r! H6 ]& Q) [5 i
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６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。
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７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。; w* i- O7 Z6 o; T* e6 k. b; p
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８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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