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[健康資訊] 我們不知道的蔬菜禁忌!

●  金針菜
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( D! n7 [/ ]8 n/ h0 C% @/ ttvb now,tvbnow,bttvb先泡兩小時煮熟進食。
/ L! E$ f& f  }( }+ Q0 W( Y" J新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。 5.39.217.77:8898  o/ i5 `# H& t
鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘 ,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。 tvb now,tvbnow,bttvb! f  Y/ G  G0 W9 O' c9 {
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% a; e) q/ b: B+ }" k7 P6 N0 I● 茄子 公仔箱論壇; i8 @0 t# F2 Z4 p
經期及脾胃虛寒者別吃。
8 ]" ?; n$ M4 O8 g. V! C# D0 Atvb now,tvbnow,bttvb茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。 茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。
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● 芋頭 公仔箱論壇# `# u  \. Y- m% O
有痰、過敏體質者不宜。 公仔箱論壇. }  U1 x8 \: H+ S) y" ]
芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。
2 B, ?  i" c* |, ?" L7 m; N* r5.39.217.77:8898芋? Y獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。
$ K- D: a2 O9 c) B1 H2 X  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O; d4 G4 R' q- \( T' R) `+ I$ Htvb now,tvbnow,bttvb但過敏體質者最好少吃。
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, N2 S* i, t1 ?9 A  [tvb now,tvbnow,bttvb● 韭菜
: r2 u/ _  }& A3 O& M) k) G& M0 Ftvb now,tvbnow,bttvb性溫熱 酒後不要吃。 公仔箱論壇) q/ o# `6 `& C  ]
韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。
2 Z- U" J0 ~! Y* ~患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患,不宜進食。 # c* p2 M  B0 p7 o6 V; W% u
韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x0 M' a3 ?$ T

: Z! [# j3 w0 h( F1 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; O- G6 E( N; B8 @

  L' X" O& {; ~" Y0 D8 }& K5.39.217.77:8898● 菠菜 公仔箱論壇  v5 D; e& c: I
避免與高鈣食物同食。 5.39.217.77:8898* `6 G) q! T+ y9 B
菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物,不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,
$ ^+ `/ P' c  T  l- v6 D6 f* ^1 b% J5.39.217.77:8898最好避開勿吃。
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/ J, J9 N. m' o7 v; T% G5.39.217.77:8898● 白蘿蔔
! g" z0 O! o# H. I! W( [; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性胃炎等患者要避食。
5 \5 R# Y4 t$ c1 f/ U  Z白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫……等患者均不宜多食。 白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥時,要避食白蘿蔔。 公仔箱論壇$ b- F2 m' m! z

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0 i  g  e0 u4 q$ N7 U7 K$ {●  山藥 1 b& y5 ?+ B+ T8 B: R- G
婦科腫瘤者不宜再吃。 tvb now,tvbnow,bttvb/ J, e8 A; ~7 w1 D' V: w
山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴重。
! m3 t# N4 [+ ^/ h山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者 ,以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。
* Z8 E2 z  b* r+ l5 G: f5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 |! q) w+ ^+ r9 _5 P

  f5 ~- X# q! ~3 P9 s5.39.217.77:8898● 薑
% z' {4 {& v. Q" G, M) A4 z' i& }% ]0 E薑一腐爛便要丟棄。
, d2 o$ R8 J, q0 W5 X$ T公仔箱論壇生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑 一有腐爛,? K要丟棄,不要因小失大。
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+ k; d7 e$ ~$ e, e# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U+ d) `9 q! f6 R0 i- U9 _1 q2 u公仔箱論壇● 馬鈴薯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* J, s+ S4 ]4 Q
發芽與綠皮馬鈴薯勿買。
0 }6 v) v( Z% W8 L' q公仔箱論壇馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。 0 A& X* i8 e6 q
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● 番茄 tvb now,tvbnow,bttvb" R9 t3 y* S4 `6 `2 q) K1 X
未熟番茄含龍葵素。 $ e" j: [0 |, A+ T
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀,故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。
要抄下来给我妈妈看了,不然等下姜坏了没丢掉,煮给我们吃哈哈!!
礼记!加油!加油!加油!
even vegetables are poison actually everything we ate are poison too not just vegetables thanks for share

回應 sakuraa4 第 1 篇文章

thanks a lot
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