水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！1 _: a$ @0 L+ i1 y# ?8 @' W) }" S" M( r
$ v* M# D) d5 A) N2 Y
赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用公仔箱論壇+ ` w3 U( C0 o
; P/ B- R6 Q+ j7 ~. k台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。; y8 D7 E2 o6 v9 j6 w& x$ {
m, M5 k2 D' T2 i此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。
) p. ^7 M+ B8 p1 v8 T( p* [5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 F! F- c( `6 F; Z- \
陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- q8 Z: H( B4 X ]6 Z' _5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X$ M% l4 ?+ J6 G. e
不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。3 P9 k9 T7 h4 ^# x/ I
9 j5 M. i- Q0 J- a/ c
此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。
a: Q) } s# C9 ~3 o. B: r, c4 u公仔箱論壇
" G3 F2 s D$ O$ W0 n* K公仔箱論壇紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異
- x, S6 U7 U1 K: @5 r3 h2 m, e公仔箱論壇1 _# C) W4 F. p1 a" q I
至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：
4 b; K9 n& d( L/ u公仔箱論壇! }. e- B8 J4 X
差異1／形狀不同
# N( d9 g" W4 ~# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~- l5 o5 Q" @. S+ J赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。5.39.217.77:8898# b/ E" }& s) \5 ?
4 K0 O9 C) N2 J3 c0 y5.39.217.77:8898差異2／顏色不同
4 v+ U% {0 |$ C# Z: e8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, V& j. p+ k- X/ X7 l3 @) L
紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。5.39.217.77:8898; i4 {/ Y! u& o, w
$ y3 r) {8 z5 z2 g) g4 u$ S差異3／質地不同公仔箱論壇 N0 o7 `7 C& l* R0 m3 |
* Z v3 p# ~, G, u
紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。
3 y6 K/ c0 ]0 `6 ?' ^; C6 Y2 s, Ptvb now,tvbnow,bttvb8 D: m% z4 Z2 Y9 N3 a8 ?
【中醫師小叮嚀】：
5 t0 @/ c" I) K4 `3 X5.39.217.77:8898- D% ~4 p$ [( |& t# r
最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。
- h6 P. U, b# w2 l8 i* R, H4 }/ A1 E" x7 y2 s( N; K- P2 g
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-10-5 10:48 AM
| 
