水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！; F# P9 }- I$ v, z" ^# p- q
4 z3 M; W8 G1 Rtvb now,tvbnow,bttvb赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用
8 A1 ~# C8 @" A. _0 m: r+ I: W* }4 B% n5.39.217.77:8898/ m) y C% e# d* r( ]4 W
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。
8 i" |6 ^) l/ J3 U$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 T1 Z- k* h" T* V5 e4 Ntvb now,tvbnow,bttvb此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。
* b3 |9 n+ _" |' W9 w+ Q; [7 ~$ ?. Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 b8 _/ {( ]# v7 ~* u% `1 a
陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃5.39.217.77:8898( O- D; B& h' q3 ~1 h
3 h# @( z# h4 o' h( s% k a, V# \tvb now,tvbnow,bttvb不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。
7 |4 H/ C6 J! P
2 n1 j! Z* E: e5 X" `5.39.217.77:8898此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 e% m( s/ m6 b0 h9 N
& k' P7 l5 ]" }0 m- r
紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異7 I- l9 N- z" p+ m
5.39.217.77:88980 I7 x0 T! Q3 o) \( N
至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：5.39.217.77:8898 Z3 F# a8 P A& Z0 s/ S! D
& Q" v; N/ b7 S1 _
差異1／形狀不同# b* Y. l/ |8 i4 |
1 t/ i- k& s/ a& i: X+ {5 Btvb now,tvbnow,bttvb赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。. B; e5 J* Y: _/ Z4 M6 A1 l; J
# h d8 {. f, t* q& h5.39.217.77:8898差異2／顏色不同5.39.217.77:88986 V- ^# k" O4 [* c9 Q
# z; R; D9 o& k3 N5 [( l7 E' }' g紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。
- H" t8 w& P4 I& E8 M7 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ~% c* \1 i2 [1 W3 m2 i; h# m0 P
差異3／質地不同tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ Z. T6 f8 _0 [0 U
, R: S E4 o7 U
紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 r) k) H7 u* p: I. t
tvb now,tvbnow,bttvb) ~! G$ ~* z$ @; ^" \
【中醫師小叮嚀】：5.39.217.77:8898) @& P9 | n5 F& E7 n3 j
. {8 n2 ?2 _$ ?( @: f9 N6 }5.39.217.77:8898最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。
8 v5 o# L& d- u; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C: w6 w8 I3 @) h/ W1 D" X1 d
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-10-5 10:48 AM
| 
