會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物公仔箱論壇) W6 V! |' f; K, W6 o# l, y. j
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。公仔箱論壇" c8 g ^8 [: G; _
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主食 , X& p, ]1 D. N6 x. j8 Z* E
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少吃脹氣的豆類 tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 m& c* |! h
' D/ |+ b& t* _% u- g& b# a' H公仔箱論壇容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。tvb now,tvbnow,bttvb( R8 [% t# x/ Y& k) E
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 ! n% g0 m2 u/ T' @6 N
3 j+ @, X! x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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% ?3 Q6 P7 q4 T, W2 n1 Z7 n& D如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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# ~6 _' ^, |6 s, D! J公仔箱論壇蔬菜
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9 J" Z- k- j* V* b4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：tvb now,tvbnow,bttvb F' W* ~3 p. F+ B3 i' F) j+ `' Z0 H
9 u9 `9 j; d% {% @/ x5.39.217.77:8898南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! Q% ~& a% P3 H0 ?
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 H$ G7 g/ b$ H, c0 u, n6 i. u
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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; b" l3 {" d' ?& D; k' Y/ a但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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) k( z+ `# d, E水果
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2 Q! o- D# \! m! ?7 utvb now,tvbnow,bttvb少吃酸性的 & ~; Q0 e; [2 ]4 i2 Q$ ?1 {
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇! f4 `+ c1 s, F8 g2 r
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類 ; ^9 a7 K# e: \' o& e
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避開太肥的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 }4 M5 C& j1 O; Z7 G1 F! O) A
" ?1 Q- _0 U6 `tvb now,tvbnow,bttvb胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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7 c' t% K( q- [( `1 \8 H公仔箱論壇吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。( k" F/ ?6 J; u/ q9 J @& l' |
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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% o) {+ K0 y# M& ]+ e. ^; M; c5.39.217.77:8898油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
b8 J. `8 b- E5 T9 E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ d, L! V. ], [% Z- @
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調料
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控製辣椒量 5.39.217.77:88987 w+ }! L6 i# R( x, H/ V
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 U" Z' g2 a3 z j I2 @; E4 U
% @& U6 _ ]% F# c4 P9 s公仔箱論壇八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb* s: F5 }* Z/ X" m
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- g6 h6 A, s( U9 j- v
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。公仔箱論壇. X7 [# v/ d# N; q# t% w
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不喝寒涼的
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" }3 V8 [, p: m: u- g& y胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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4 r4 N3 j) l) I" K. `/ R& u) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B. e% Y/ N3 m8 c! I, Z
/ o( G: O% b" n6 }/ F紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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6 B; n+ H1 d( o7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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