會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
% D# v" I) A7 f4 I$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; c O1 n( u, W& J6 ]
天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
0 i2 ~- \0 Y9 P8 N挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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主食 5 O9 q9 x+ G( t7 c) a! U1 `
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少吃脹氣的豆類 tvb now,tvbnow,bttvb3 _. `& u8 B, s, t6 [% A# p
3 } _: a% G' c! z3 X- ]容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。$ r1 O! K. M9 i8 R$ L: i
8 q$ t9 ~( H7 X/ E- {) E* a公仔箱論壇其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 . F* l3 N, Y. L
. k( ~; X: Q9 M/ i* V5.39.217.77:8898胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。公仔箱論壇& ~; F7 o [' q I' E8 h0 u
) o* \, k x' ~公仔箱論壇如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜
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* w6 N! T, s0 @; p2 ^4 c a公仔箱論壇少吃苦味的
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, t! x: ]1 o$ S# A$ s7 U5.39.217.77:8898胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d5 ]' E4 x1 \- w
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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& b4 G3 G7 q: h8 i5 p9 Z胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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3 C0 I0 m: |2 K$ o- _ ttvb now,tvbnow,bttvb甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 : Y* T) K: U b/ ]
4 B& T8 {6 L2 b2 `+ W需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。0 _/ p/ | b; \, p( c" R9 D
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水果 5.39.217.77:8898: N* X( \7 \$ p5 s; R
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少吃酸性的
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( N: Q/ g* ^- V0 t# y5.39.217.77:8898一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。公仔箱論壇+ |- d3 m9 F5 E" p( X/ L+ X
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肉類
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4 S0 P$ L. ~, h" L公仔箱論壇避開太肥的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# `! q, b- f+ [$ x' D& x! t- A% n
5 {0 C# `0 ` u; w. \- s$ [# G3 V: K公仔箱論壇胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 5.39.217.77:8898' U& r. j! Z2 s3 H, X
6 R3 `) L9 F5 q9 ?8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。: N1 `; }, U4 d( O1 b, q1 j
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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7 D8 F4 G) o) |9 {) E* i油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 `" Z7 d& U9 Y
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調料
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2 o+ C! {9 q A* S/ B& G5 S% Utvb now,tvbnow,bttvb控製辣椒量 1 D. s& W: q- f" m
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: k! l5 g& w& \6 B3 M5 Y) K, L公仔箱論壇薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ E. H$ L( D5 e3 e ~
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。" k7 Q+ {" C: {# a2 {6 M
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品 公仔箱論壇) Z' k+ n, q+ A& G
& F, m* i& N; U9 I" J公仔箱論壇不喝寒涼的 5.39.217.77:8898: c. r& ^8 I1 l( y( A* [
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中3 c& z$ g% M* P# ^- ]# Y
3 N( K) T; ~1 w: i/ F' C# h( X; J, R桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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! J+ s+ W6 x3 z4 e* Z& l紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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4 Z- z/ B' R) X! v7 a0 Z @紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 5.39.217.77:8898) D' k! Q# m/ y4 c! q/ L
1 D: `- w8 z( `5 N+ h+ Ftvb now,tvbnow,bttvb因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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& H, ?) y3 _. i4 {1 M' A胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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