會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ tvb now,tvbnow,bttvb3 d( K6 Q7 v( w
, D" \" i+ N, W5.39.217.77:8898天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物1 V1 L+ B/ |3 x5 a
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。tvb now,tvbnow,bttvb [7 \& K! E3 q. H
`" w! L+ ]4 A6 h, X, v+ h5.39.217.77:8898權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。 w @9 m9 m7 M2 \( h
* Q; e: g& U ~' o6 Utvb now,tvbnow,bttvb主食
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2 \6 h' n2 b/ N5 X* W少吃脹氣的豆類 . ~" j% w* w3 e3 |7 u) S3 w
, S5 \5 O7 M. o3 @1 s" ^9 w8 w容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。$ }' X1 k% ^2 a3 y4 R8 A, }
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ o- Z" \6 U
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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! n4 y. e. b4 [" A# |) R公仔箱論壇如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜公仔箱論壇/ o% S. E& q8 c" }3 v7 D
$ d) B# }8 j; ]# ~公仔箱論壇少吃苦味的
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+ l w6 B4 k/ M, M' k7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：公仔箱論壇 n3 ^. D* N1 N% H6 F: Z) x a
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
: c* C+ z* H5 k4 x$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- j7 B6 ]! K6 X1 B
胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q, r( w. i, s1 h: R6 i+ b
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。5.39.217.77:88982 }4 O9 r& M- E
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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水果
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少吃酸性的 & n0 t3 D5 Q( _% U' Y% B
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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1 f; R5 P: p Z# f0 b3 [5.39.217.77:8898此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
+ g6 @: x5 {0 ~; j! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. @; @) \2 ^+ Q& M" G
肉類 % m; ?6 i" O5 R L5 |* N2 }% {
f; I2 W# r! \4 s1 E" a5.39.217.77:8898避開太肥的
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. w) |( y. L N1 ^% T- L
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- i2 g9 B2 `6 P
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 u5 o% D) M" ?7 d, G
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- ^* u4 I* D0 m5 X1 ^5.39.217.77:8898控製辣椒量
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) C& e+ P5 U2 b公仔箱論壇薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 tvb now,tvbnow,bttvb; w' `/ ]& ?* v7 j* o
6 ^3 E8 }7 E: r; V公仔箱論壇八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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. x y9 C# N0 y5 k" T* |( o5.39.217.77:8898但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。tvb now,tvbnow,bttvb z% Z" Z$ L) |1 |4 S
! h& ^5 `; L# N8 y- U% }飲品
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, p V. g, E, @" f* O不喝寒涼的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ U' c* Z# o: u( q+ p
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中公仔箱論壇1 ~/ @: Q1 I( u: \/ g/ u& ^' H
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；5.39.217.77:8898' O. |+ j0 _8 ?! y' a
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；公仔箱論壇2 E ?1 n+ x. y) Z6 F$ y
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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$ N; a: Q9 H I" U/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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