會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ w% O4 K$ n, n7 u! l1 P1 G
}0 j0 h3 @5 |' i公仔箱論壇天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
( W" V, s8 Y$ C. g6 N$ R挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。公仔箱論壇& ^1 M1 d9 b3 k& S
b/ o0 m' G$ ?; y2 Htvb now,tvbnow,bttvb權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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. e9 R7 @2 I- z% d4 ]6 ~/ L1 Rtvb now,tvbnow,bttvb少吃脹氣的豆類
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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0 S0 R, M1 u& Q1 C5 a+ l3 C& [7 W其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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: X+ Z2 h# M0 C4 t, w0 T5.39.217.77:8898胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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# u( @: b' M, }$ F D2 ~; s' Otvb now,tvbnow,bttvb蔬菜
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少吃苦味的 tvb now,tvbnow,bttvb% v# a$ s2 j, e) D" j
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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1 ~! A' v2 W. o( m/ I5.39.217.77:8898南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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]' L3 V9 R3 Q L1 q) V0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；公仔箱論壇% R& l: k4 M+ ~/ T3 Q
5 m0 e/ e1 a% [: t- S5 b5.39.217.77:8898甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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) |4 u! F9 M) H3 otvb now,tvbnow,bttvb但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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( o6 V' o8 ? n8 D4 s) J4 rtvb now,tvbnow,bttvb需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
5 Z0 Z1 Z) M& Z9 D( a9 C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& I( N" g r# X1 X0 w
水果
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* o4 Z9 i9 A1 n! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃酸性的 5.39.217.77:8898- x1 O) i4 {; O2 r/ G
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類
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避開太肥的
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! P$ f- g3 I) N! Z. d9 f3 y胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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* S. h4 x6 C& E' o2 I吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- P0 l9 J9 v: M a( p
: A c2 q# X/ J5.39.217.77:8898另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: W5 D9 E# O c+ }/ `/ ^
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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控製辣椒量 公仔箱論壇( f1 N5 f; X# O) A# N4 T
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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: h$ {& H7 y5 S1 \1 K0 ]3 @八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。公仔箱論壇8 i0 Z# G6 v+ p2 y0 }
. _# w0 G! n5 B5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
* d6 F3 @3 f ?+ Q |1 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 `3 B5 }1 X( l$ k& R! K
但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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( o7 S* F) o; r1 H PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品
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4 V% U! I" K4 ?, [不喝寒涼的
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: r# X K/ m- d2 H9 i胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* L& H2 m) e+ T# r. U1 @
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% K$ ~" \& t0 B8 P* H! j4 W
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 + {/ M O7 @/ K+ g# z% P" `' g
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合5.39.217.77:88985 G2 J& [: @+ `. Q1 B
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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