[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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' u3 W4 l7 }! E0 }8 r2 M公仔箱論壇制作工艺:炖 口味：咸鲜味
. b$ t/ L* R9 N5 W% j  g5 X　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；1 F4 X  H/ j/ {9 E# J
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　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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. `5 D9 b! _. |　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；5.39.217.77:8898. p. e+ t, r) T  N. Z
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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