[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
: k; u- ^/ K/ _5 \5.39.217.77:8898　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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( j9 x: R. i2 W, ^, i　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
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1 c2 I4 @- y  ^3 U公仔箱論壇　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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3 N. k0 C  ^$ V, b　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；5 H  @0 [& l$ D; ]
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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