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4 L; x- O2 \8 g9 b, V生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅 6 Z- w% z( `" n+ b. v, y
( _( _* G1 X' X: P8 D+ W) Gtvb now,tvbnow,bttvb烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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0 Q1 N) N6 R6 o) V" \ d4 N- X做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U( @5 r }4 k; L4 W6 e; U3 ?/ p
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb( W/ I# S/ c# m3 B$ ?
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 : y F# R# B$ _: k5 f
2 }* y. Z* A, u) g9 p' W5.39.217.77:8898做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 / F7 ~( `+ ?- p5 Q* h
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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, D6 f1 M ?' D: C$ |# Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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! j2 c- Z. L# C) {" Q( H- g( {4 Z4.倒入可乐，腌15分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) H8 ]5 y n" Z5 U, c& e
z9 Y6 Y/ n7 t. G) m5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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9 K/ b6 ] A& K$ @! }: c公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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* G, w, h$ O# l, k3 D6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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