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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ tvb now,tvbnow,bttvb) F/ I5 f4 \- G d
9 y' A* O' b* ?0 Z% Q1 o5.39.217.77:8898香辣烤鸡翅 公仔箱論壇) {& H1 L( [: c7 D
$ E' q: Z l* J( @7 Z4 L烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i* v0 O8 W5 p
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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3 K$ [' e1 k8 Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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2 P. R4 v# ~& r1 u2 R2 I1 K8 [4 z: o可乐鸡翅
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3 R- S% }2 }, F1 V0 x6 x2 j公仔箱論壇除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- j4 v+ Y( n6 N2 I
# Y+ F9 |( D8 W6 x3 f7 ^tvb now,tvbnow,bttvb用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 : H2 \& k u! I6 Z
T* W. S6 o# k- R+ H, D3 S+ y5.39.217.77:8898做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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6 {+ B7 V; B9 t: J* V7 b! L2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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4 Q/ Z$ ~) z8 V" i4.倒入可乐，腌15分钟。
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 5 c2 J5 z! @. @" `( e, b6 j7 c1 Z
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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