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: `/ c% B1 g. k4 Q/ u W公仔箱論壇生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅
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5 }$ ]$ k: z- x公仔箱論壇烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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7 w- v8 m/ s# S5 O: J z R5.39.217.77:8898做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 公仔箱論壇6 _5 J( N5 r4 Z. `
; [- s8 Q0 O. q' @$ j. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ - C6 E: }# w+ ?! n% B4 F0 I
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可乐鸡翅 5.39.217.77:88986 V3 d! G! @- p" T! s
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
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# _# x( e1 e$ J/ L用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 ) B y( _+ i8 s7 t& j* E! ~3 \
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& F2 M7 T' Q1 M/ N0 s% c
' ^3 j7 J& b1 H9 N: _2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 6 _( p3 I9 \: m3 v, k8 W: b
8 K- _" ?' K0 g4 K4 p% T. g3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y D& m7 y: v1 K% g/ G* _- ^; e
6 I/ W2 r2 \0 X3 l/ x2 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.倒入可乐，腌15分钟。 4 S5 M5 z# A5 O8 p
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 7 Q5 I w# R8 K0 J( b- O0 u6 A: ^
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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- K. |2 o+ g- c \公仔箱論壇7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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