[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘 + H4 H2 W: V% O* {1 {6 X$ Q
份 量 ： 2 人5.39.217.77:88982 r; ]& a+ N; R
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材 料公仔箱論壇$ n6 L8 z! O1 A3 L7 m. Y' D. K
雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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- t, _! ^0 S* `  R. |做 法
" ?2 Y0 l! q. h$ K5.39.217.77:88981. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 5.39.217.77:8898- G7 \3 s5 @% i2 c7 Z! V2 D

8 j% ?! b9 i8 [! N: q: Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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  s) S6 H' x" I, g2 T3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。 $ B, \1 z2 [) R1 I3 {
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。
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釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。