[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 b% Z( g- ?! C; e
雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 ; }# j( Z) k" w# o( t* ^
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ r( L: u- Y9 h4 o' Z7 t

+ r. d& l* y! z( c貼 士
+ i; f  d3 ?& C" z" \$ D5 c釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。