類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 )
; f5 q1 A% o- _* n4 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: e* W& z3 `" |5 C+ {: h+ G8 u
材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 0 H S8 y% p5 ]% v' S! d
/ \3 C2 x, f9 q
) E$ \& j% F" X; L( A) f調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量
& [& A2 v) L$ f- l( q; k5.39.217.77:8898公仔箱論壇& n( \: e! q0 n' m! W. t
tvb now,tvbnow,bttvb' T" S' i( z1 w; v' Z/ \
製 作 方 法 ： 公仔箱論壇" Q- `$ R2 c; m- A! @8 ]1 O
& S, V$ ^# Q! i; s公仔箱論壇1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
/ Q, A5 q. m6 ]! {4 y8 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 e' d, P# p" ~; K7 o+ o6 ~
2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。 公仔箱論壇0 l+ I! `6 \- j9 z
2 f; H& H# c7 n, ~0 v3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。
; C0 Z2 ~! M' H/ m' [" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }' E0 R% p2 s* `6 U! }
4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。 / J" {6 T9 E! l3 |# k
! T* o5 F( P7 v+ ^0 D6 Q9 stvb now,tvbnow,bttvb5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。
7 e4 d2 p4 S; m: m' y5.39.217.77:8898
w9 z E& W$ G! o# j! w+ j+ X0 C公仔箱論壇6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
| 