類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 ) tvb now,tvbnow,bttvb( E" o* e$ e/ d0 ?# Z+ l0 ?# }
2 d( T: ~% Z y; ]% D: f6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 * L2 I8 s; i% n2 \! V( u% y
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調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量 tvb now,tvbnow,bttvb) ]- \$ B3 a/ ? U; e1 ~4 A9 y
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/ f- U9 H3 m; u4 T( P5.39.217.77:8898製 作 方 法 ： # B% ?2 x' a6 n
) S0 t' {1 s1 d1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
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g1 S) N% X2 s2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。
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3 A+ B, u+ }7 U( z5 I9 ]# l5 r6 V3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。
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4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。 5.39.217.77:88984 b. G; y/ `0 K- L- C! K7 D/ h
# H' [9 I; {. d5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。 % }. e6 g2 }0 n$ F, \+ M% |+ ]8 H0 B
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6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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