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制作工艺:包裹蒸 公仔箱論壇$ I+ j5 P9 j# G4 k8 F! R
口味:清香味
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* t& M& D# O+ a# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鸭肉500克
) y- N Z5 k; N6 b" htvb now,tvbnow,bttvb配料:霉干菜50克 调料:料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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/ e+ g x3 G$ ~" N* D9 h y% [! Y& o1 U5.39.217.77:8898制作方法:公仔箱論壇9 G( _; k# m; O; H1 g4 @+ S
1. 霉干菜切成末,放清水锅中略煮清洗一下。
7 O3 B s( F" S5 R3 ~ W! W9 X公仔箱論壇2. 锅内放油,下葱、姜爆香,放入鸭块,烹入料酒,加入酱油、霉干菜翻炒,加适量鲜汤,用精盐、味精、胡椒粉调味,大火烧开后,改小火烧15分钟。4 {; x; h. Y( g( Q
3. 将鸭块包在荷叶中,放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 |