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制作工艺:包裹蒸
, m6 U F6 X% B" D( m' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：清香味
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9 i7 r& m9 [9 x4 [9 D( X主料：鸭肉500克 " K- G3 S8 } F! S+ W" i5 l
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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5 E+ }! n" i% L3 H4 stvb now,tvbnow,bttvb制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) V1 v7 r* F* |
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。5.39.217.77:88981 W, F5 j# z# ]' r6 w* O
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ Z0 H3 G/ Y5 E1 Z
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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