[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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原料：
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 ' D1 |, [( u4 E/ }$ y

3 a- N2 P- P% ^/ x5.39.217.77:8898制作方法： / @& j: K5 ?: E& V
1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄；
; P* ?- l  i3 H* q2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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2 u4 v6 F2 j5 r% C7 Y特点：清香、咸鲜。