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) ^# x0 |* H" U- V& dtvb now,tvbnow,bttvb软炸虾仁tvb now,tvbnow,bttvb; G) p$ @! p8 v0 i1 T, L% t
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制作工艺:软炸
" o4 g) N4 n8 O3 n1 a4 t5.39.217.77:8898口味：炸烧味5.39.217.77:8898. j, ?2 `& D! @
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主料：虾仁200克 公仔箱論壇6 F, e8 ~% ]5 ?" i, x: T: e3 |
配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。
2 q: C G1 q; m6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。tvb now,tvbnow,bttvb' i" G! g+ S6 k6 ~3 @2 S0 ~
3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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