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/ q: J" ?! N, _ T Ttvb now,tvbnow,bttvb软炸虾仁5.39.217.77:8898. _0 `! U4 {6 h& x8 f
公仔箱論壇9 P0 f- O/ N9 \8 T6 \
制作工艺:软炸
. _- L! _; [3 n( x) n5.39.217.77:8898口味：炸烧味
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- d: [+ L4 X, L, r主料：虾仁200克
7 M) v, c7 [. h7 u0 T9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 5.39.217.77:8898! U3 @0 o1 k8 T* O' w1 c$ @- A6 w
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。
: _7 i# p9 T% J: F$ x3 O公仔箱論壇2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。5.39.217.77:8898# S3 M2 Z/ Y( | r
3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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