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[中式食譜] 焖四季豆


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   制作工艺:焖tvb now,tvbnow,bttvb* q  ?, h% i) w9 U* `3 C5 W8 B
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    口味:咸鲜味
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    四季豆500克 配料: 调料:植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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  1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;公仔箱論壇" W# M" J2 Z3 j. N6 _

1 d, \' R/ K! |公仔箱論壇  2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;
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  3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T6 P- q2 k- D4 ^
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  4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
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  5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。
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