[中式食譜] 焖四季豆

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3 }% y% b' D+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W- Z' T- P3 b! Y2 \5 f. a% K  A: V   制作工艺:焖/ N8 a! r7 K' q9 O, D. s' G

( A( B, E6 X0 {6 wtvb now,tvbnow,bttvb    口味：咸鲜味5.39.217.77:8898) p, C1 m5 B" f1 S0 h

, v5 K% O8 U5 r( ~8 n　　主料：# p0 W8 g+ ~  L* T. j0 C# |9 E

) U9 n9 y/ q$ D1 M+ [    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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' c0 w- U) p" W( E0 Y: S　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! |8 Z3 Y7 x/ c+ F9 e* N% Q3 V

) C6 T; Y8 U0 E公仔箱論壇　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇* x9 g$ e6 l0 `- p( y, r; v! X
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　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* E: S) j8 T3 v* C, M$ _% w

+ d  v) e  `- R- D3 v3 M　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；5.39.217.77:8898% J: f6 J8 [& A9 o8 a+ \2 {2 `$ L5 K
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　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。