[中式食譜] 焖四季豆

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    口味：咸鲜味公仔箱論壇+ X& \! d8 b5 v) K! q$ q+ B3 q
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　　主料：
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$ v( a8 J5 V: |+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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8 T% X8 ^5 G: z0 F. U& U) p+ ptvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；公仔箱論壇$ y) m8 s! A; Q& _3 w, _/ T

: K% L3 Q' C7 Z  x  x! K- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；
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　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
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4 u5 L9 x# v+ l6 wtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；- U/ T( I# u6 l1 \# o; N. A7 \
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　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。