材料:
( t) s5 y9 G* B* g7 u公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件# m* @) n9 M$ Y1 V( o0 Q
3 {! s5 n' W. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉...................................2粒, y) q$ v$ l9 V b
/ {3 `6 ]$ P" i5 p* Z1 B檸檬汁...........................1茶匙
1 x# ]3 u* J, e9 J7 L4 k7 s* E5 C3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' c3 _ i5 r4 D* A
調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb c$ w+ ]! A6 y
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生粉&胡椒粉...................少許, Z/ Q9 D, a1 W6 Q
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做法:
8 q# w# p7 C5 ?+ B1. 三文魚扒解涷後,去鱗,洗乾淨,完全吸乾水份,將調味料和蒜蓉混合拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb' n( i9 n9 u9 u9 L4 n. G& V
2 s2 U) F. a7 j2 p+ |: L" }tvb now,tvbnow,bttvb 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時,侍用。
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式,將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色,) I! ]9 Q* Q( j
& ]6 j( N% g' d: [% B" D9 p# u+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 吸乾油份,可伴以千島沙律醬 |