材料:
% B# H/ v0 B# Q% A0 D急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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) X( l7 g. l/ Z# k) ?" ^+ E- q1 J5 M公仔箱論壇蒜蓉...................................2粒
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6 k$ ^% X, q: v& o: K4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙
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K) Z9 Z+ @/ p8 \: k調味料:鹽................................2/3茶匙
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/ L/ k( a) X3 h檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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生粉&胡椒粉...................少許; K# N, b! c" l8 X
4 a% s3 c; K f公仔箱論壇做法:3 I3 v4 v6 t' S b( Z' g5 j5 C
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: u% B7 ?/ u0 l
9 h, X+ | E! O# ~ 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。公仔箱論壇1 k- ^" _2 W7 P9 y' g; k
* g: ?' }. a% S: C2 Q5.39.217.77:88982. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，% j, [# S3 U% a$ W$ ?5 p3 C2 _8 L
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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