材料:
8 m2 s1 B) i4 S# e% W: Q5.39.217.77:8898急凍或冰鮮三文魚扒.......2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h7 ~! m* I$ b. e( O6 Q
6 k7 B7 _9 m, }7 w* w$ n, Q) f蒜蓉...................................2粒公仔箱論壇3 w( W) i/ x) m7 G- y' B5 w( M1 l% @
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檸檬汁...........................1茶匙
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. C- a. R+ V+ a# F+ H調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C7 n: m2 n: a, H/ \
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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) o! p4 }7 v/ {生粉&胡椒粉...................少許, s& k! S R3 S' y* i) U& x
* d) y# ~8 |. g z) B7 i, p5.39.217.77:8898做法:
1 m2 y% {* y; N- v; G! Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，公仔箱論壇! N! P; X4 H+ K/ \9 t
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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% W5 v+ h# G) m! n* `; X3 v5.39.217.77:88982. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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; P8 m# B# }: e. k2 y 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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