材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb4 A. k4 F% d% {- O* |, x6 n/ t1 k
（4人份）
+ X+ I0 j8 p, D3 Y: K檸檬2個- Q2 q8 h, c8 B8 y- X
香橙2個
W4 N# e7 j; U- P' f# R: p5.39.217.77:8898大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 O0 F5 _; ]; [- c
沙律菜200g
g/ P5 f+ W( n9 L" p5.39.217.77:8898合桃100克（壓碎）! y U5 U8 {3 x0 V; y) C$ Z
青橄欖1/2杯
. l) ], r/ C, O; \$ r% ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb 調味料:$ \" A! p5 T$ k) R/ A+ l$ I3 M I1 Z
芝麻沙律醬：
; _" n4 I/ f2 N4 b- @! t5.39.217.77:8898芝麻油1湯匙
, V, b- P7 U6 n5 W) r1 L2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻籽1湯匙
7 _3 k3 k: Q- O) }$ k5 I* b公仔箱論壇橄欖油1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ F# G8 [! I; Q1 e
白酒醋2湯匙5.39.217.77:8898' [& H/ N4 [2 C+ J |% H
法式芥末1茶匙
; p( C" B7 V6 Q/ C鹽適量5 Y- A; c( @/ r
胡椒適量( [3 ?( G2 W$ Z/ q X. z% L1 d8 \
5.39.217.77:8898" y. P& {4 J; k0 b# } {& e
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製法:5.39.217.77:8898# q4 Z0 J5 v+ Q) @- j9 s
" B- ]* ?' X' C6 [* G' B, F5.39.217.77:88981. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。+ F( h0 \* ^- b* t
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
; C; w3 w+ q$ ]9 p0 Y+ ]9 y3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb6 j9 w. I$ Z5 j" ^' H: e& b8 M- R
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
/ f& d! {' N1 Y# K+ e, Q; E, E. z7 h$ w公仔箱論壇5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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