材料及份量:
7 E/ ^7 C2 A1 q9 G5.39.217.77:8898(4人份)
9 E1 \, K& z1 J# \* n公仔箱論壇檸檬2個! e4 ]4 z. O0 z& n. ?" e
香橙2個
8 q2 A) n, }" ]' |" G% h! l/ z公仔箱論壇大茴香1個
" m3 Y* l6 ~3 P: u" b5.39.217.77:8898沙律菜200gtvb now,tvbnow,bttvb1 k, A& O% R+ e! M- i
合桃100克(壓碎)
, |6 m3 L: h, A- Y/ V, f青橄欖1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, K0 x" L# M7 @9 r% o
調味料:
* j$ U. `- t! O1 v; y( l* X, ?9 @公仔箱論壇芝麻沙律醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# s! L) m' @& q
芝麻油1湯匙
m, i/ \3 q+ Z- M公仔箱論壇芝麻籽1湯匙
- _ E" E: P$ [0 l7 n) `7 H橄欖油1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 u" s v1 |
白酒醋2湯匙
5 H% {* S4 d: K4 [' s法式芥末1茶匙公仔箱論壇$ Z& A1 f4 Z, G4 s
鹽適量
6 E6 |/ m9 I) k3 Q3 e1 ~+ Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒適量5.39.217.77:8898' E z6 _# ~' D$ h. S2 G
9 c1 ?( D, A+ g5.39.217.77:88986 ]% i8 _, i3 i- @# W
製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核,切成小份。
' Y7 u- W ?4 r2. 將茴香薄薄的切片,沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
0 a2 N7 [. _$ m5 K# ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將芝麻油於中火上加熱,放進芝麻籽同炒直至金黃色,離火待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ w% u: R V2 y9 x
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起,與其他醬汁材料同時攪拌,加入鹽及胡椒調味。
; }0 m+ @8 l8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中,加入已預備好之沙律汁即成 |