材料及份量:公仔箱論壇5 A7 W- Y- ~7 O& e# v
（4人份）tvb now,tvbnow,bttvb: w+ H& m5 A/ r
檸檬2個 r" X+ @. I2 I' g
香橙2個
) B3 v5 U0 v3 q" T大茴香1個
) d+ o6 G" d" t, K, }沙律菜200g
: L4 |. R6 ^1 r! }: z公仔箱論壇合桃100克（壓碎）( N' F7 o6 u D1 r, J
青橄欖1/2杯5.39.217.77:8898& [, Y; ?; D( }5 O- U7 j
調味料:
) ~$ _$ n% _/ C5 n5.39.217.77:8898芝麻沙律醬：
5 C- M2 X% F# X8 {芝麻油1湯匙
" C" T# u% N* W' ]; j+ o1 F芝麻籽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n; s0 }: U2 J3 M
橄欖油1/4杯
& O4 p3 u) ?1 x- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋2湯匙
6 Z' U4 w9 H9 \# Z ~. ?3 e公仔箱論壇法式芥末1茶匙
6 L' i& G- H- g" e+ P VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. q" \$ b, s2 E+ q" D% U
胡椒適量公仔箱論壇2 I% g: u- W& Q
公仔箱論壇( @ g& ] c! I3 Q! h- T( ^
, V( _4 l1 s( \tvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.77:88984 |: n- S9 l9 a- k
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# B% Y. L( B% j% l3 r
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。公仔箱論壇0 z. U, _9 D* g3 r9 B
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。" y( @6 y" D# c1 t$ c$ p, |
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。0 | z" Y2 ~% f* m$ \
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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