[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻5.39.217.77:8898- N) t! m6 m& j' |
豆腐:1磚
0 n7 w$ R0 V) I; K5.39.217.77:8898吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n. F& ?6 I9 V$ W
粟米粒:1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n5 I, f8 d% p. b* W$ q
低脂芝士:1片
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做法:; I" ^2 ?/ |* t5 H
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。5.39.217.77:8898/ D# i, L! Q; [2 m

3 @1 @" ]" P+ n2 E$ U5 Y9 `4 Q8 ]2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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5 |4 K3 h. K2 K5.39.217.77:88984. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。5.39.217.77:88988 d- g4 t, o0 s' X% l7 f

, s0 E' ]" H* E4 ]( U/ r4 w( q公仔箱論壇2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。