[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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3 @) L5 s; _7 L6 F材料: (1人份)
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0 G) W, a/ _4 @! y" k# E3 Dtvb now,tvbnow,bttvb大燒烤蘑菇:2隻
. q% f8 R% r" d$ d+ @# o/ \& c  o6 Rtvb now,tvbnow,bttvb豆腐:1磚
7 w9 a* @9 |# B" v+ h: D# ]  x' `tvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚:1/3杯
. b/ [5 ^4 Q0 G& j1 @公仔箱論壇粟米粒:1/2杯公仔箱論壇  z) j. }/ E+ ~% @" v" @
低脂芝士:1片
0 p* d! V# N% r5 I% ?, y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 v& n- q( W( \, g) q- N& h
做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。5.39.217.77:88987 K9 Y" x: M2 O( i/ y

' \: r4 W; H0 g2 |' [2 y2 I. [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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+ h: p. n" A, Atvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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" Y, A) ~! Z) a0 D0 P! q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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' B7 `7 ?; ~; t營多一點:/ [# P0 S: g$ T2 t+ g: u9 Z" w; W

: J" P# @  t- q& I, t" T5.39.217.77:88981.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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9 q. z' a* j/ utvb now,tvbnow,bttvb2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。