[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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+ _! k) D6 m% t1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P& n% A) @  i& a& f8 D公仔箱論壇材料: (1人份)8 a$ ]/ c; X, o
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大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R; _! w: I0 F4 e* u* U
豆腐:1磚公仔箱論壇0 \6 o$ _7 j  `5 d" y) J
吞拿魚:1/3杯
/ M, M; o9 m: G3 ], Y# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒:1/2杯
6 e" c3 U( z$ r0 D4 i公仔箱論壇低脂芝士:1片
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- c1 O4 W/ g5 x& ?9 B$ stvb now,tvbnow,bttvb做法:
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0 k; E( Y& D) G+ y* `" G" e7 f; |1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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1 N: g9 c! {2 s: y# M6 F$ a3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。5.39.217.77:88981 }' n( P2 r# m: H
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 t: b! s/ u/ r$ O
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。5.39.217.77:8898, q2 W$ Z* O& V6 o0 x+ i' [# W: N

* E* @- ^. ?' r% [) R- V" v- Q4 x8 \2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。