[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% F7 `- R" w6 M6 C: j5 o4 g
蝴蝶面 200公克 6 P; s% _3 ]+ d, f) D
腊肠 2条 tvb now,tvbnow,bttvb- q& K. r+ R$ Y' }/ [
白酒 100公克 公仔箱論壇6 z( p, W& N! _0 v5 d7 T
九层塔叶 5片 7 E& D4 X7 |9 w# G5 p
大蒜 3瓣
8 V. i- ~& ~5 U7 D' ~公仔箱論壇洋葱 1/4个 公仔箱論壇) U8 h$ `( {) J/ }, @
帕梅善起司粉 30公克
/ g2 ^- S. J, }% g& |7 v' ^公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许 tvb now,tvbnow,bttvb# G' C5 ?+ \" W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ H# j0 e5 v! G
[制作流程]
6 {( ]0 u5 j4 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
$ x3 u, J7 |' p2 d9 S. gtvb now,tvbnow,bttvb2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
$ J1 v2 U5 _" b5.39.217.77:88983. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
/ \! N2 k+ I: R4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
- @; [% J" B# G0 R2 z% w公仔箱論壇5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 公仔箱論壇5 C/ f3 o* h: R1 A- G
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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