[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb: `4 B) y% H% l5 c
蝴蝶面 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* v! }% X7 e9 U7 A* k# t
腊肠 2条 5.39.217.77:8898; D2 `+ ^6 w& ?# y7 k K
白酒 100公克
( W$ b [% y# K' ~$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片
8 e; i0 R; o5 k( e Y" h2 F1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣
# n* z; E6 j9 q公仔箱論壇洋葱 1/4个 & L) i9 d( O* o. u
帕梅善起司粉 30公克 " l) K8 f* \; A, B6 g5 O1 {
盐及胡椒粉 各少许
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[制作流程]
! p. X8 }5 R& v5 w+ w1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 公仔箱論壇) L6 o! S& t, g5 k3 V4 A, {- u
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 公仔箱論壇) B# a7 u' C- N+ Z, B, g; w8 {
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
( u! b/ [' H. R& r+ I x% b9 S- f- Z* b5.39.217.77:88984. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
7 j* l1 Z. A9 z f: Y+ G/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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