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怪味意大利面
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意大利面 200公克 5.39.217.77:88981 y$ Q. y3 N/ q- G+ {
大蒜 3瓣
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红辣椒 2条 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ A; v% I/ i! |0 F. L2 k
芝麻酱 70公克
' y) Z G6 v* Wtvb now,tvbnow,bttvb冷开水 20公克
* t) `( _* v- A) d2 H* H _% V: y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油膏 40公克
% } i5 T8 O( M- P3 R/ }5.39.217.77:8898白酒醋 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 e, q9 P; f. ]0 V( o5 m) ]# Q
果糖 30公克
1 S6 X5 k/ `9 k- s$ P5.39.217.77:8898辣油 10公克
) d6 `; z% ]" Q$ N1 @4 d5 Atvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb: X2 j, d6 S% S) g$ H- ]
巴西利 10公克
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[制作流程]
* f" Q" u" ^% B" V8 U: T1 otvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 0 N- m9 A1 T1 v) {8 g/ Y% m
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 5.39.217.77:8898; k; Q; a: t7 V n' Q
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
' H a2 B4 D( ]9 q! r; I9 F4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 y- l- I1 Q' I2 E5 @1 q
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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