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怪味意大利面
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[原料/调料]
- E$ g9 \; t+ I7 I5 f& ~$ z: k/ P5.39.217.77:8898意大利面 200公克 公仔箱論壇7 Z! B ?9 O. G( n) `. a
大蒜 3瓣
* C& a1 V! r' j/ B2 n香菜 适量 9 Y, F. `- B2 {# k9 U. w
红辣椒 2条
2 w }7 {4 ?8 Z+ M: w! J: B6 v5.39.217.77:8898芝麻酱 70公克 公仔箱論壇( I, [1 z/ |! h0 s, h' I( @
冷开水 20公克
3 r/ A% W$ Z! T4 I5.39.217.77:8898酱油膏 40公克
* |: L6 q5 Z% A+ X& m+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒醋 20公克 - L, O- i6 y$ [7 e! c; B
果糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# B( _9 P4 {5 j7 B0 {/ R# ^
辣油 10公克
: Q) f; i; o( ?4 k- a; m4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 5公克
( C% {% V: z d- D3 u巴西利 10公克 5.39.217.77:8898: L/ [9 [- b) V' m
5.39.217.77:8898# D, d J( v" h$ ~& ^; K
[制作流程]
v! }' D4 d/ t! C) F3 ^1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
! K3 x& Y2 k+ k; o公仔箱論壇2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 6 o! x# a, ^ O, P% X. W }
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5.39.217.77:88986 b5 {4 s3 U# q6 C) |2 q2 \% i$ Z6 F6 o
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ E, n- ^1 V. L
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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