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怪味意大利面+ p0 w5 }1 u( B4 k5 i0 W
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[原料/调料]
1 ?4 {/ m# a# n& i$ g+ x; [公仔箱論壇意大利面 200公克 5.39.217.77:8898! h$ y+ Z, l2 N5 |5 A; l
大蒜 3瓣 公仔箱論壇) e: L0 l/ W- g4 ?. P) Y! T
香菜 适量
) {$ m7 } g" w9 V5 x! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 2条
, ], S( j1 B% w' r3 w公仔箱論壇芝麻酱 70公克 5.39.217.77:8898* k3 e5 F. j9 N- S6 v. }1 T
冷开水 20公克
2 b7 ?: J1 K( Y1 j5 f- O& Z5.39.217.77:8898酱油膏 40公克
; m! L1 N+ _' K白酒醋 20公克 公仔箱論壇 N: P: }6 }' q& o: J. g
果糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' U; l+ `' x9 w1 d, j0 `
辣油 10公克 " o" t6 p/ P9 Q+ A& n" q
花椒粉 5公克
; Y; {# v2 s- f' u" L; [巴西利 10公克
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[制作流程] 5.39.217.77:8898% n4 c. S* N/ E+ X5 P4 w
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 1 x* U/ v1 D& w0 o; `
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
7 `) O: M2 ?) F5 @9 B! j) V3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5.39.217.77:8898% ~: K0 y& T8 M+ ], L9 e" k9 d$ F0 p1 _
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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