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, k1 U8 X6 E$ L8 K( {5 Y1 j公仔箱論壇怪味意大利面0 T3 V" ^7 U( N; x
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[原料/调料] 5.39.217.77:8898$ U$ O& H0 i* I2 ^5 k" `
意大利面 200公克
l$ N9 m3 B% V. R: dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣 0 h3 w: n6 e; O3 U
香菜 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h# k: g. e; u% ^1 ~- O
红辣椒 2条 ! K' B% h8 W J/ Z
芝麻酱 70公克 : V& \" C' K* i) r" D9 f0 K
冷开水 20公克
0 b9 A9 s& K/ |2 M% `8 C9 s- M5.39.217.77:8898酱油膏 40公克
( z# f: X, k4 `3 @2 k! f4 \* \公仔箱論壇白酒醋 20公克 公仔箱論壇+ v" `$ b9 f6 z# Y2 N1 \/ D
果糖 30公克 5.39.217.77:88988 k9 X$ v3 o! f; Q
辣油 10公克
+ s+ q1 k: J0 N0 Q花椒粉 5公克
2 |; Y# t5 o) Z5.39.217.77:8898巴西利 10公克 公仔箱論壇0 g/ v3 ?; a3 S$ j
$ c9 Z" b, X: y/ g4 _3 m4 Q# r[制作流程]
; B, M4 ]: Z( X8 L7 \, Otvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
/ f6 a# r+ Z6 R1 n( k4 C2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 5.39.217.77:8898. R! e- R V8 l; k
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
* R! p7 _* J7 E) q+ u8 p5.39.217.77:88984. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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