護肝養心、防糖尿病好食材！5.39.217.77:8898' n8 Q4 P' T( i6 ?
4 N7 J9 m3 ]4 D7 b! {公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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, }8 l$ C0 I5 G4 m5 W1. 預防糖尿病：
$ o' n8 Y7 q. D2 L- z+ {不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。5.39.217.77:88984 \) q6 d9 c% P& S
( F+ h7 u+ w8 }" ?* S5.39.217.77:88982. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ }4 x1 |& x) T, b+ F
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3 G+ k: e' }5 K5.39.217.77:88983. 防止宿醉：
: i; |/ U7 v) z' t. _8 Otvb now,tvbnow,bttvb長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：
" P% C# H: k1 r& Z P5 j6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。公仔箱論壇" h% v6 z- V1 C! N6 s, l
- n5 e; l( Q' Z5. 平衡電解質：
$ M( `9 [/ c+ _* O( j- }- L# N) ?# `# v蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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1 ^2 \1 k5 N: e, E/ [7 @5 J* b公仔箱論壇【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇0 k- G" C: l3 |- Q# t, b
8 A/ n* l; v0 I; o* e% d8 o公仔箱論壇材料：
' R, @% N: A; o2 ]1 r |4 B; \+ H, ytvb now,tvbnow,bttvb1. 1束修剪過的蘆筍
8 f5 R4 X4 v0 ^2 H4 J* A, r2. 3茶匙橄欖油
1 H) F, P# M1 {! ~; x: W5 u0 [$ D2 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 1茶匙鹽& r( p% L) C+ d) j0 s
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
& j/ d4 u' t* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1瓣壓碎的大蒜
, Z' ^" U& I; t$ itvb now,tvbnow,bttvb6. 1/4片的切片檸檬
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/ [% G" h% d0 b) o/ i& u a5.39.217.77:8898作法：. B, D5 q& Q7 D
1. 先預熱烤箱220度。
/ f9 Q6 z. A! y L! q C2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
) f: i$ M; D2 v' k( ~! E5.39.217.77:88983. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
8 @2 j8 V$ ?4 l4 I% W2 ^$ V2 V公仔箱論壇4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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