護肝養心、防糖尿病好食材！8 j9 X- L" W# R8 v+ Q6 Q
7 W# v- \7 \* t1 i! G1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病：5 r7 S( ] c H
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
! D" g8 z' p3 U5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) X) N" J M/ u
2. 有益心血管：
- }0 e: \. G% t) N5.39.217.77:8898蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。5.39.217.77:8898 |: Q8 a* K9 j# f, j5 W2 M! J$ v
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3. 防止宿醉：
$ h6 r% d2 S4 w; u5 {* x1 K5.39.217.77:8898長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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" f1 ` K- Y- J) _公仔箱論壇4. 抗癌：
4 D1 {' |: f2 }' K+ A4 W8 R9 t" p5.39.217.77:8898一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質：; ?8 f5 o9 ?! j0 Y! \3 |% _
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。/ k6 t% v. N+ }9 H. U
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【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇+ }+ n8 ]. l2 a$ j3 ~: ^
! A6 ~' g2 k# Z$ ]$ Q9 @材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 `& t4 R) h+ ?8 _$ f
1. 1束修剪過的蘆筍
* ^2 w2 U0 v3 u% Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油
) s% A# v+ u8 K$ l3 Z0 x% j6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1茶匙鹽
. Q! a5 q! d2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒' d% @4 [5 G1 o% u3 t( q; j
5. 1瓣壓碎的大蒜* p w9 ]* {2 N
6. 1/4片的切片檸檬
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' V& F! }# A! V8 ^& I1 Z; U9 Z公仔箱論壇作法：
7 U d+ r% V. q3 ?7 Z9 y- d3 l1. 先預熱烤箱220度。
: _: t: a+ I: v. X5 u0 q1 @6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇1 @* }3 G0 j% l/ L) k V
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。6 g0 p* U$ O7 l
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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