護肝養心、防糖尿病好食材！
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) J- R1 y: h: B R1 j ]0 K9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1 }. ]/ s$ X# |: u+ i7 u+ [1. 預防糖尿病：: w# C! O) x; k% L$ g
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管：5.39.217.77:88980 e. o3 ^* G% p& S: x
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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6 r& X; y! w' ?3. 防止宿醉：
7 |6 d. X6 Y" P公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：( {% k& v" p! s8 B! b8 P
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。5.39.217.77:8898% \! r4 h* o% c' z) w1 L; \
8 q( x+ K( n) _7 x% Z! U8 ~( X! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平衡電解質：公仔箱論壇$ w9 `& j3 Y; ~' b& O
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。5.39.217.77:88985 [; ? M0 V( I& z6 F7 J( @1 H& @
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
6 c" p8 v% F* {0 M$ [+ s/ s2 L6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Y. R- l, q' O' ~1 P, [, U) u5 {
材料：
% ^5 H7 g. [2 }9 z# {1 o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 1束修剪過的蘆筍
0 @; E! N' [( o* s( p3 {$ L8 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油
. p+ q% W( ?4 [" {. u' g" l n, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1茶匙鹽
$ a& a" d3 F$ T5 h6 R: I5 }, Y1 Q4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒tvb now,tvbnow,bttvb: O. ^* _* U6 e- d m* E
5. 1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb# D- F o @/ q: j& K4 F
6. 1/4片的切片檸檬
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. ^7 d! e& K" p! q作法：5 k6 W! ?9 W i2 v7 @' J( k0 [2 K
1. 先預熱烤箱220度。6 p0 g, ^6 `0 e# [- b C
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。3 H u! S- S/ F$ [4 e
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
/ t' D3 c) W lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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