護肝養心、防糖尿病好食材！
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9 C X6 ?3 b) G5.39.217.77:8898你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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5 @' u }# {8 x, E5 s5.39.217.77:88981. 預防糖尿病：
m8 ^' g' U( l% O: g( X7 {! Otvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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. Y1 a" q8 H) x# O2 r! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管：5.39.217.77:88984 W$ B3 }! ^" y1 l+ U+ t- U
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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5 k- G, |9 n4 v& F) f公仔箱論壇3. 防止宿醉：
" P+ e) z3 \2 w; L* E2 V長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 K, _7 x, i- d1 R1 [/ y* ^
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4. 抗癌：公仔箱論壇9 j8 ]8 g) p5 j2 w% e
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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$ ? @8 J1 [! B* m$ |, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平衡電解質：5.39.217.77:8898% Z1 Z9 l, C0 u( S1 x
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 x6 G, |9 Q! }+ C" h# h
3 a( o, w# [* a7 P& M B1 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 p' G" O" C; h/ K
1. 1束修剪過的蘆筍
N0 |' a* I/ f+ L, s7 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油公仔箱論壇: s8 u4 D, c6 y# x- T! Q( F9 _2 o
3. 1茶匙鹽
3 G; c& c k: J6 Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒 L# _5 g+ O- n) R9 w6 j) m7 k
5. 1瓣壓碎的大蒜7 u# ]- o, U) ~) f5 ^! O( {9 E
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：$ h6 t6 u* t, p1 M3 h
1. 先預熱烤箱220度。tvb now,tvbnow,bttvb$ _9 v6 c7 v: f M
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。 J/ d5 M/ T" z+ c, X
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
5 c) }3 H) ?- G0 e$ `2 O+ d C+ r- Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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