[健康食品] 洋蔥的好處確實很多！

li60830

洋蔥的好處確實很多！. W* q4 c! w) i% ?3 S% |
好處一：殺菌抗感冒
6 g# d. H" j7 m6 p5.39.217.77:8898洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。公仔箱論壇* r/ Z, Z1 ^0 ^' J
好處二：增加胃動力，幫助消化
- ?! o  @9 v+ \# C9 T: [洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。
2 q" K7 E0 D& K; L  q/ m# u好處三：預防癌症
! @  q# @4 G2 C; W( O' v! r$ c洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。
! u2 M8 E* G8 k3 s( \, p& N5.39.217.77:8898好處四：降血壓公仔箱論壇, b8 U8 I7 `9 `4 ~! \1 H0 v
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。tvb now,tvbnow,bttvb+ B, ^, R/ r4 y! R$ y
好處五：改善便秘
. C4 d  B) W# `, q! y) k吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。$ ]  q  r, u6 D* I4 \: I
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。
; X4 A: d' H! h4 n8 b: D3 c! O! I2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。5.39.217.77:8898/ E2 f! ~, X) o4 m/ ]
3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。