洋蔥的好處確實很多！
2 D7 o3 b) c- X& I% ?5.39.217.77:8898好處一：殺菌抗感冒公仔箱論壇) ?8 J5 b$ s' R# G1 ]4 g. X4 D% t" r/ g
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q% S/ \' V E% X
好處二：增加胃動力，幫助消化
3 i3 y E3 F" |) t5 `5.39.217.77:8898洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。
1 Y1 _+ G- G1 b* X1 n/ O) s好處三：預防癌症公仔箱論壇- p7 P- z4 C2 S# r5 t2 }
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U7 c3 C5 z$ Q- E! E1 ?; }
好處四：降血壓公仔箱論壇) o" I6 ]6 _) r) r! e; G9 F
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。
& K$ ^! V& y+ V5.39.217.77:8898好處五：改善便秘1 K( H$ s0 K4 J$ z
吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。公仔箱論壇8 V! q/ I1 j4 ]$ v" }
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。5.39.217.77:8898% G% A7 @* l1 z/ q1 n
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。公仔箱論壇. B" B6 {) k+ b. J
3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |
發表於 2017-8-27 11:46 AM
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