[健康食品] 洋蔥的好處確實很多！

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洋蔥的好處確實很多！
: ?/ S) S; t) j; j0 s# ]( gtvb now,tvbnow,bttvb好處一：殺菌抗感冒
/ M' T( }: V1 N: l$ [/ A0 ~5 b公仔箱論壇洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。5.39.217.77:88988 M0 B# _/ c# d3 H1 l9 K: U
好處二：增加胃動力，幫助消化
1 L! h  f; Z7 n( t5.39.217.77:8898洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。公仔箱論壇, Z  m4 d. }( s* u: P2 x: f
好處三：預防癌症
5 }$ e0 e9 p2 Z, I洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。/ K9 H3 P$ g) G
好處四：降血壓5.39.217.77:8898; V6 R2 c6 ^: c4 r
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。5.39.217.77:88982 J" L3 `. H0 x, I; ^8 b0 \
好處五：改善便秘" D# {3 E8 r2 Z8 b
吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。( r7 s% b* w) H% D
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。
1 ?6 Y( n& u0 B公仔箱論壇2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
1 V1 F3 o0 S8 `. c) Q* J3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。