洋蔥的好處確實很多!公仔箱論壇" @" t0 o# I7 x# I( J
好處一:殺菌抗感冒公仔箱論壇' ^+ }5 u9 [" x9 B
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。tvb now,tvbnow,bttvb! t* Q$ B8 h* F% @ |
好處二:增加胃動力,幫助消化tvb now,tvbnow,bttvb z9 Q w _ L* L# [
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動,改善消化不良、食欲不振。
7 K" p- a2 U# n4 @* Ztvb now,tvbnow,bttvb好處三:預防癌症tvb now,tvbnow,bttvb i: f$ @ i8 Q5 N+ H8 n* [8 L8 `
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑,能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。5.39.217.77:88985 s" _3 q6 J$ x* \# v6 }
好處四:降血壓
0 F4 H% @1 y. H8 ~. E7 ~% D: Y公仔箱論壇洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能軟化血管、降低血液黏度,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有好處。
2 q& m6 d& S" i) \# F6 X$ {3 V公仔箱論壇好處五:改善便秘
# ?4 M/ A) `# O' z公仔箱論壇吃洋蔥能促進腸胃蠕動,排便順暢。
9 H& a$ D9 {2 } C9 r, ^1、白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。相比之下,紫皮洋蔥營養更好一些。, U/ W) o# F! `6 L3 k# U! z
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏,這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。公仔箱論壇. X' P! u7 B) v
3、要想用洋蔥來保健,生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |