要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。
; _+ S- ]! N- A6 `* R; A" V7 d, y 天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時5.39.217.77:8898. a9 \1 y0 ~) L
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
+ w( [$ c5 _. c6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
8 j2 ?7 }$ |% E; H□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 B/ z/ b: O1 e/ O! o* F: R
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g$ P" u6 q, s# G6 v
✱ 建議你這樣吃
. u% {, u" c" |4 Z' n! @) @【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
* l& X& @* o ~$ J5.39.217.77:8898□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
& Z! ]& K* u @" W# f□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
- ?* g" l! I, _/ Xtvb now,tvbnow,bttvb□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇5 l* y. l; i( s" C
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
- }) N) {1 c3 stvb now,tvbnow,bttvb由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。 5.39.217.77:8898/ C3 Q2 \) u6 |) n
✱ 生活處方箋
; G! f$ T' e8 O- \- E過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。 7 l, Q3 m6 x9 d6 o7 \, ~9 t. P
➤ 核桃香拌四季豆 5.39.217.77:88986 I) I3 A7 _6 \% r0 K, `* w
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。 7 m$ b0 w. z; E/ j$ j1 m
【材料(2人份)】 % g! ~7 w4 K" J9 f/ O/ ?
四季豆───── 70g(約12~15 條)
' V7 t3 R4 ~3 Z2 V' H核桃────── 2 大匙 ( L# p0 @8 G" K2 Z, O& G
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 . W4 H% G h2 T
白芝麻粒──── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; }5 W- [- ?* Q4 I7 i/ j* W- |
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
$ v1 e4 a8 ?, U/ t! _( [0 \2 [& T& Y" j( _醬油(濃口)── ½ 小匙 ( y1 e, N# k. p$ C$ O9 v* U, m+ J
二號砂糖──── 1 小撮 公仔箱論壇" k. R9 L( \6 V1 K. s# Q
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
' @* e3 Y1 O; v: L5.39.217.77:8898② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 1 [1 R7 L* i( \! s. r4 v- ^ k
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。 公仔箱論壇5 l2 \% `: c2 ^) ^" T( X9 W7 i4 X) {
【材料(2人份)】
4 U5 F$ Z) {- ^$ e5.39.217.77:8898香菇、舞菇─────合計80g
8 D. J4 r: V* r" r白蘿蔔─────── 100g(約3cm) 公仔箱論壇8 T% i+ U2 `* ~# T' e
酒───────── 2 小匙 " v! ~: Y& }: N
鹽───────── 2 小撮
" d- _0 P0 H' j! ?# T& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮(切絲)───少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# o2 o ]2 p
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; ? m1 r" W+ w
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }+ o* t. j, I5 c4 t
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。 公仔箱論壇! p @/ w: D( ^5 Z# G0 Q
③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ d$ i6 O* ^( J6 R
④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。 $ U9 X' T+ Z6 B( `/ X: I: T+ b
➤ 魚香烤茄子
+ U- w9 f% |( T7 i0 a' l5.39.217.77:8898這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 e5 Z- Q* ^) c( i; v
【材料(2人份)】 9 x' n9 ^, |( G( M% R4 A
茄子──────── 3 小條(250g) - Q7 K! N0 i R8 r+ Z# [
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
! N0 k( S: c* p; [; y; J5.39.217.77:8898┆(泰式)魚露─── 2 小匙
* [1 i1 k; L! R, N1 N) C5.39.217.77:8898┆ 醋──────── 1 小匙
$ ]2 J: g8 I9 h* K$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
2 B# V" V$ q8 b2 g' e┆ 紅辣椒(切丁)──少許
* G* O1 T2 [6 U3 N& Z. K" m公仔箱論壇┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g) 公仔箱論壇3 n6 }! p/ N* c. N, f
┆ 蘘荷(切成圓片)──少許
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【做法步驟】
Y8 \ @. M# r% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
" f" L+ n- K" P/ l8 n( ? N② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 公仔箱論壇* k t- ^1 N. k3 H0 E
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 |