要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
! M8 n) @' }4 m' U公仔箱論壇 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 公仔箱論壇) h, L4 E: m5 ]
✱ 有這些症狀時
; z% D# {! N t: ` x# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
) ?2 r7 b# X8 ~6 Z/ h+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
6 _, E. P8 k* _0 u/ P7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
7 y) ~. f, Y( r7 o: K( G5.39.217.77:8898□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
H6 R- Z8 [9 r) \5.39.217.77:8898【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
8 L4 {' J \' i□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
8 J4 N8 n9 c" A& F5.39.217.77:8898□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜公仔箱論壇2 F0 y, S9 o' R' E- t
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥/ {% p9 i8 E/ O: D; T" {
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 tvb now,tvbnow,bttvb' d v9 O: `; P5 G6 f
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% `6 s& w/ h: [8 a4 i
✱ 生活處方箋 3 t9 v6 Y+ z1 u) I, M6 w$ O5 B
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
- G& P. e* x! j% w& B- I6 B四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
8 q2 l& R$ s# ?' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y8 P- J; h) ^7 m4 d( G! T: m
四季豆───── 70g（約12~15 條）
+ A) u( X9 a f! k$ x. P% h# P核桃────── 2 大匙 5.39.217.77:88986 {1 j! ^. u J- }, t' m( l
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvb now,tvbnow,bttvb5 F% j% ?6 ~$ Z8 u3 ]3 v7 f# x) z1 v
白芝麻粒──── 2 小匙
2 p. v, b( k& p, u& V5 s. Ctvb now,tvbnow,bttvb※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 # E& u8 ?* N c! G# f( w. V
醬油（濃口）── ½ 小匙
8 h$ l" @0 v1 ?/ ^$ e, R5 ^) T公仔箱論壇二號砂糖──── 1 小撮
4 A: `$ \* }- T' k- I; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
9 [7 s% i, ?4 b @. }3 E2 c0 y5.39.217.77:8898② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 公仔箱論壇' G& m8 M" Q: a( p. v
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 5.39.217.77:8898" a6 |; Q/ F3 v/ X
【材料（２人份）】
0 d# J- {6 x1 r U# a. V5.39.217.77:8898香菇、舞菇─────合計80g tvb now,tvbnow,bttvb& a9 x7 D+ l' ^. q7 w: K, n0 ?7 H
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 公仔箱論壇7 u, [7 g* e) |
酒───────── 2 小匙
. o0 v9 I4 Z) a5.39.217.77:8898鹽───────── 2 小撮
0 o1 S" Q: J% k' \/ c# ~柚子皮（切絲）───少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 K- _7 g/ j6 [6 ?' _" T2 ]( o- K6 ]
【做法步驟】
, f; b% q) e5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f% M- P1 R5 c) c* L3 J7 O! x
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
- z! }; v0 t6 B8 E③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
- x% e2 B5 X- i# {. p$ g7 jtvb now,tvbnow,bttvb④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 8 @! ]% g" a3 T! I% w. Y3 p
➤ 魚香烤茄子 公仔箱論壇8 q+ L+ [; M7 H( g) k; C f
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】 $ k$ M1 Z; Z* V% n' ^
茄子──────── 3 小條（250g） tvb now,tvbnow,bttvb- q* ^6 Q# B V, v* b
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
* Q( ~. }& {9 }$ @3 T┆（泰式）魚露─── 2 小匙
$ m) [0 i: ~8 F& ~! P: l ^; ?- i7 }/ ?tvb now,tvbnow,bttvb┆ 醋──────── 1 小匙
7 `9 R0 I' z% J5.39.217.77:8898┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
1 G2 `; ^! r0 t0 {7 V┆ 紅辣椒（切丁）──少許
" n9 i+ I \$ q1 c8 \! \: ^公仔箱論壇┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
8 w5 u' f9 P% v2 A* b) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
0 x8 M Y* V6 Z; {, p' V2 d; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】
0 f& ]) k% u! A" B( q5.39.217.77:8898① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
5 A7 ~9 \- @ `; Q5 e! G. k! h% W m }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
( \, C7 X2 P# N- D+ t8 c* w+ O公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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