要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 + o. Z9 p$ W& r9 `& y
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 0 ?% W3 U! f$ v. x6 B
✱ 有這些症狀時公仔箱論壇! j" @3 D/ o# B( h! F% K
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂& A7 M$ E% B. [; K. J3 T" d3 a
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
/ J2 ~! e6 c# u5 v+ p公仔箱論壇□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
- M' ?* _% i# f6 s+ H. u M9 Stvb now,tvbnow,bttvb□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
1 c$ H' X) l& N# I8 c2 u& m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
✱ 建議你這樣吃
2 J+ B6 z/ t: `' ~$ g! E【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】公仔箱論壇8 r9 v7 t R2 P) L; E
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ Y+ r) ]0 s& f$ L/ F3 m5 y' i
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
2 Y2 j& x' ^; U ]7 S4 {# I! D□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇& @; A+ G4 ` q' `
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
. a/ b3 h1 u0 C0 x* ~公仔箱論壇由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 公仔箱論壇$ b8 N, t/ s7 Y" `9 P
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 tvb now,tvbnow,bttvb; D. K3 X, u# s. ?% e$ A1 l: B/ q
➤ 核桃香拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb2 F( M8 w& S9 \+ A
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
1 }, R `3 N3 h. ^9 c: ^9 M6 `公仔箱論壇四季豆───── 70g（約12~15 條） 公仔箱論壇3 f# K# e. I' h7 X
核桃────── 2 大匙 4 [4 V# [3 F% p+ Z1 Y9 h
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ f$ y. {3 [& L: |+ F$ o9 Z
白芝麻粒──── 2 小匙
: T& r7 P/ R4 U# w5.39.217.77:8898※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 d* G' ^+ t: X) z- e) W
醬油（濃口）── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b5 \* q- O6 x" h" H+ |
二號砂糖──── 1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- H5 ?3 p ?* O/ ^
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
; M: A# Z7 ^% U* g" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 + @: X% W0 D2 ~9 L* R7 X) V) G4 x
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
2 u, T! y6 C3 I, L公仔箱論壇對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】 * X4 A- p% N; V% `# X; u
香菇、舞菇─────合計80g
5 f: K7 P. I, J7 }白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
5 \* ]! d9 t& z; r- V! l9 t公仔箱論壇酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* z. z; @. K. `: x! V
鹽───────── 2 小撮
, `6 s" d, ^% U9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 5.39.217.77:88988 @9 e1 I" ^0 J- P
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 h8 a, ?+ t6 Y1 q* [; _5 d
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 公仔箱論壇3 q/ w3 }) a7 q
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 5.39.217.77:8898/ y9 `8 N! r0 _$ O( _
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 H8 |0 F/ j* s0 o5 w: t4 I" \
➤ 魚香烤茄子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- b1 ?. m2 u! A: u" B6 c# ~
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】 9 Z8 y' s* E( T9 U$ e. s6 m& s
茄子──────── 3 小條（250g）
6 v! {2 v( F& \- E4 z/ ?) L1 @: ~公仔箱論壇A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
6 b$ P2 o3 V; f┆（泰式）魚露─── 2 小匙
$ Y& z" V8 p- A6 V. x3 w5.39.217.77:8898┆ 醋──────── 1 小匙 5.39.217.77:88981 n2 }" H) k& k+ `6 z' q) H
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 5.39.217.77:8898: N" u) g- \0 j$ B8 E, Z* l8 j3 ~& Q
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
# C6 e) N! s L3 t( U* L9 P6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
( R; O( `6 ~, z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 5.39.217.77:8898% N3 d4 p: T1 \+ [) g) Q
【做法步驟】
0 i# ~$ H3 U& [, o9 A① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
- u. f- R+ r* H; z4 y2 F( J公仔箱論壇② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
: v) H' ?0 n7 y8 @4 s公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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