要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. e) N" h) f0 U# `
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時# _: c8 D- M$ E
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂1 u9 |* V: V& I0 s% O5 ?: v/ z
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物8 p6 Y2 }; E$ g ]5 }) ^
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 J- S4 n; n& m8 s% [! q
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
# |- ~# [: H4 F0 F1 M* X【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】公仔箱論壇% r8 x0 F7 Y) |3 o8 e3 T* a
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
6 W0 I2 U% B8 N/ t4 y1 }5 J公仔箱論壇□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
8 q* h! T3 Z J: w5 Y4 P8 W. o□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥1 ^$ V! [+ ?; I4 _# l2 @# Q
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 公仔箱論壇, }; u* C8 Z/ E5 c
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 % z5 M: Q. X2 B) f+ s/ s2 Q. H/ |
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
* X2 S3 |! g7 \9 r$ ]2 o0 `4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 核桃香拌四季豆
$ ]2 Z K' c: y2 @9 H8 _( `5.39.217.77:8898四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 * f) S2 C [- k1 c5 l! Z. f4 ?
【材料（２人份）】 5.39.217.77:88989 _! P; ~0 c3 j' c
四季豆───── 70g（約12~15 條） ( h! a: d. Q/ K# e
核桃────── 2 大匙 5.39.217.77:8898& o+ n* T& y' p; k. K* P0 E1 Q
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
3 o5 R4 m5 U0 Q( i# v$ S) \tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙 1 F1 U# `7 F7 A7 b
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
( R1 z" n; `" r. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油（濃口）── ½ 小匙
& e+ O: n; `, \5 K5.39.217.77:8898二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S7 Q: `3 X5 }3 V& u% c0 `" k
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 5.39.217.77:8898# J& E F' H1 P1 u5 d$ \
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 公仔箱論壇1 H4 S+ [; Y6 [5 d9 q8 ?
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】 9 j, X: e- a* H+ V) J
香菇、舞菇─────合計80g
1 F3 c! G, l# W9 W3 ]6 F! s: g: z白蘿蔔─────── 100g（約3cm） tvb now,tvbnow,bttvb0 C( T/ l6 J# V1 T
酒───────── 2 小匙
) ~9 P; X) k8 b8 ^8 b: o' x% y鹽───────── 2 小撮 7 B3 ~+ C2 I* t$ ^& d" \& ~8 O. a
柚子皮（切絲）───少許
- |' ]' G: c: K2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】
1 q" g0 E1 j, Z' X3 X# }. E0 V" s公仔箱論壇① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
9 X- \8 A& h$ _② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
; f0 O0 o8 U& B J6 M2 y③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 ) a! T* x8 J+ m* Y7 {2 Q
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇: i: i0 k; ], D* n( \% ]$ T
➤ 魚香烤茄子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m }( m' q' ]# i% c3 u
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
3 l( S. D5 O( g0 \/ t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 7 Z" k; T0 X+ z8 V& |* E
茄子──────── 3 小條（250g）
! ]' [+ \" z1 e# M; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 / w( S O' S0 I' a& j3 R
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
# K; \# ~ p. u( ^; b1 m┆ 醋──────── 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 l1 Q' q, ~3 y# A- ]( L% |) d
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
. q7 M* Z# j2 }- x+ Z$ R4 r5.39.217.77:8898┆ 紅辣椒（切丁）──少許
5 [9 M/ ]" P: l8 m6 p2 W6 [4 T) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ A7 c5 Q5 z$ v+ ^8 T
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 W2 j- s( C Q! R4 i: r$ S
【做法步驟】 % P" R' j' Z9 ]: \. V6 W1 t
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }6 z' ?( k" |& F# {) e0 a
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
' |3 i9 O# r0 T6 D/ F③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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