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[健康食品] 沒有好腸胃,吃再好都是毒!改善胃弱毒更要這樣吃

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。
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天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。

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✱ 有這些症狀時+ ~, k2 |* j5 d; F; N7 b! J+ ?# ^9 p+ }
□ 容易疲勞      □ 時常打嗝      □ 有許多煩惱與擔憂
) D# ^7 v4 D% C7 a# q' G5 H公仔箱論壇□ 沒食慾         □ 容易腹瀉      □ 不分季節都愛吃生冷食物
# o! l$ H* V( P□ 全身無力      □ 暴飲暴食      □ 體質畏寒
+ _  h0 D! Z& q4 Z5 m5.39.217.77:8898□ 頭暈目眩      □ 喜歡甜食

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✱ 建議你這樣吃
# {2 H  f- l8 w2 v* i2 r公仔箱論壇【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
( W' o+ \0 q. X: U' s& ]" xtvb now,tvbnow,bttvb□ 白米        □ 蕪菁        □ 小芋頭        □ 洋蔥        □ 白菜5.39.217.77:88989 o$ {. J1 F" {) m$ e
□ 毛豆        □ 南瓜        □ 馬鈴薯        □ 青江菜     □ 綠花椰菜
/ s- ~0 k1 V5 V4 C; u, x+ G% I9 h□ 黃豆        □ 高麗菜     □ 薑              □ 茄子        □ 山藥2 O, ]% i( r( |  O% ]
□ 秋葵        □ 小松菜     □ 白蘿蔔        □ 紅蘿蔔     □ 蓮藕

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✱ 改善重點
/ F& e$ I$ s: J* L( `5.39.217.77:8898由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。

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✱ 生活處方箋
  c0 F2 D2 r& g. I5 |- q6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。


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➤ 核桃香拌四季豆
( t) e* x$ B' X  A: M' p1 q8 w& A" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。

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【材料(2人份)】 ( e' D2 M7 l/ }
四季豆───── 70g(約12~15 條)
" x& U5 r% x0 G0 s+ p6 [5.39.217.77:8898核桃────── 2 大匙
) c' z# ?* g7 Xtvb now,tvbnow,bttvb※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
$ a2 o/ p6 Z1 n" _, R& {) o( u白芝麻粒──── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: G! w4 Q5 C4 M: u; ^+ Q1 Y8 j
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 9 v! I6 h  r( O' j
醬油(濃口)── ½ 小匙 3 ?4 h  O& }' J  e5 c5 Z
二號砂糖──── 1 小撮

5.39.217.77:88984 U0 p0 T4 i% I) y* H! ~# k

【做法步驟】

① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
+ ]3 A2 W& y! N/ H. R4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。

5.39.217.77:8898. R& ^8 i6 B8 ]5 o4 B

➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 公仔箱論壇) V( ^) R3 g3 \: [  t! X; {
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。

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【材料(2人份)】 tvb now,tvbnow,bttvb. u: f( G5 Q$ O& V' u: D# [9 c# v/ d
香菇、舞菇─────合計80g
: A8 c  A6 Y; p6 c+ [$ Q% R% |9 z公仔箱論壇白蘿蔔─────── 100g(約3cm)
$ }0 J* y0 F5 ?( T# @# wtvb now,tvbnow,bttvb酒───────── 2 小匙 公仔箱論壇1 ^7 s- K0 a" T3 e2 B; j
鹽───────── 2 小撮 公仔箱論壇* S( h! D7 F/ H' ^' i3 u
柚子皮(切絲)───少許

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【做法步驟】
) x( Y6 x+ m! |; b6 f' M- ^( Q! B. C% D① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 % C' a9 m# x; y  n
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 d$ l8 z* Z( `. ~3 h/ u
③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
" t, N- V1 Z2 A3 ztvb now,tvbnow,bttvb④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。


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➤ 魚香烤茄子 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& S4 T9 s. w- y9 y
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。


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【材料(2人份)】 tvb now,tvbnow,bttvb9 {  H9 `$ `$ V* F+ ^$ [$ ]
茄子──────── 3 小條(250g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 Y3 ~2 Z5 H& A- S  ]
A  ※ 先放入調理盆內攪拌均勻  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  g! J# m  _% N# g
┆(泰式)魚露─── 2 小匙 公仔箱論壇7 K2 z" W% `/ ?
┆ 醋──────── 1 小匙
& Y: [5 I- p( k# Qtvb now,tvbnow,bttvb┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
& w! V  p: q# ?& i( M' T5.39.217.77:8898┆ 紅辣椒(切丁)──少許
) t% H" v! q* L3 L# Z5.39.217.77:8898┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g) tvb now,tvbnow,bttvb% f; Y8 K1 g3 Y2 e9 \1 X  i8 L
┆ 蘘荷(切成圓片)──少許


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【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb4 N3 G  L- [/ `) Z' y# n0 z' I
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
  f4 b( I& Z7 g- P: A! h# \② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 4 P7 s% O7 u' k- B) L9 S% ?
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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  • soforlee

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