要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
. |1 ]# M0 W: a$ Q d: V* s) | 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時tvb now,tvbnow,bttvb+ Y) c) h. @& Q0 L6 N( d. c
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
: w( t% |0 [6 l/ G! {! _% S公仔箱論壇□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物6 j' k; Y/ M: |7 W6 K) m I
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
% N/ ?: G( i0 T/ J- r: z□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 5.39.217.77:88989 ^" M+ m8 h Q# g% u4 F; C( \; `/ [
✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 M; j5 b2 T5 F; E% _" n4 l) T
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】公仔箱論壇. E% \4 a0 i+ ?3 f/ \; q/ I! _1 X
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜公仔箱論壇* T$ l/ M/ T; @- r" W
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
$ }! v' f, K6 d& R□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
( U7 m6 S% Z3 v5 {6 E S2 f公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 5.39.217.77:8898' G" Y8 |8 h* O2 w1 o
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 + q' q3 T3 ]3 Z R
✱ 生活處方箋
7 G( \3 T2 j; U過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 8 x# D) J/ |9 o" h
➤ 核桃香拌四季豆
4 ~( l# @( m+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 公仔箱論壇4 B# E2 W$ S+ R- G" X, J1 Q3 {
【材料（２人份）】
: e6 W- O8 b( n7 T8 ]四季豆───── 70g（約12~15 條）
# w3 \6 ?' P. Y* G/ f) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙
$ M/ x) y, i2 D' }; D# g* J; B# O※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
. y+ x+ u; W2 y+ N. `# _) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粒──── 2 小匙
/ v6 ^( I8 m7 I. ^' |: V5.39.217.77:8898※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 $ }- R" O- w% Y2 A: b/ [
醬油（濃口）── ½ 小匙
% Q+ j1 P) h" K' ]! T5.39.217.77:8898二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 公仔箱論壇" u5 O' l3 T; B6 e) K- z( H/ i/ L+ r- b
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# w! v" m0 p4 `6 H5 f5 o3 L
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 S; a' [$ m- Y6 P% I: }8 [' s/ M
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
& W _# A. p: o1 c0 P7 f! ]% G7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】
) K. i# q$ n, p1 d+ ]6 @: o香菇、舞菇─────合計80g
* a5 `, m% o2 z8 ?* p. u9 K白蘿蔔─────── 100g（約3cm） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 m: ~0 N+ v$ s8 ^0 f; O
酒───────── 2 小匙
' h$ ~8 L* |; z$ D, T3 T鹽───────── 2 小撮
" x' r' A, R3 {% A! utvb now,tvbnow,bttvb柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
( ?2 J8 {( n- S6 @" A① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
+ @/ Y; U) E- M' S$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
3 G4 w6 A0 ^* p; P0 z, X7 W/ W7 G③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 5.39.217.77:8898/ L# [9 {& m4 u% b1 S) t# x! {& ~/ T
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇" ~2 |9 d+ L& s9 {
➤ 魚香烤茄子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G+ ^" U F& o7 g- W& q/ R. Y
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 5.39.217.77:8898 Q! J2 Y6 q8 @ s. A" Q
【材料（２人份）】
9 \4 R. d. {- C+ A5.39.217.77:8898茄子──────── 3 小條（250g）
! Y# W" g4 D+ b* N5 s5 w$ Z! h. }5.39.217.77:8898A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
' _4 v; ?. W& @4 }0 \tvb now,tvbnow,bttvb┆（泰式）魚露─── 2 小匙
. | i! q. v |4 {- g$ t6 H, @: p9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 醋──────── 1 小匙
: l6 h1 u& B% Q公仔箱論壇┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
. H" H2 f: g: h0 a8 m! wtvb now,tvbnow,bttvb┆ 紅辣椒（切丁）──少許
" p8 n( a$ g' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
' K4 f$ [, ^. ?' q! H公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 r! j/ S0 M: A- _% h B
【做法步驟】
3 e. k1 G6 C7 Z4 b① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
, b0 [) ^# z' k, t9 s+ W: Ptvb now,tvbnow,bttvb② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 * j- q# ]- \# e5 k3 y. k% I
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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