[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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* C6 j& `, P3 f/ _! n5.39.217.77:8898名称：农家鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. U0 Z6 U( w2 |& ^8 ]$ O% n

* ~8 p3 K4 o7 X% k( z原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ o+ a+ D" R# H, G6 A# M
1） 煎鱼到两面金黄色。
  e# @( }! s* y8 D: I  n1 l* O4 I公仔箱論壇2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。
9 ^+ `7 ]/ x! v! X! N$ l6 {3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
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特点：
6 S& y! @& i* Q4 e6 }! [5 Stvb now,tvbnow,bttvb香、辣。

tonyyyf

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