[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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! O" _. \& P, u/ j6 t& C公仔箱論壇名称：农家鱼
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 * L1 C3 b# T# b& f; {4 z8 p
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制作方法：
* U/ d* X- m2 H1） 煎鱼到两面金黄色。
5 m$ [" ^, w& h" `2 G. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 T" M+ L5 L& U4 N
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
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特点：
1 y7 E) U4 u0 |, g; j香、辣。

tonyyyf

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