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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb. p$ Y+ s# g. b! ~) _
小排骨1斤tvb now,tvbnow,bttvb" h. n, e/ O7 q( P7 F
tvb now,tvbnow,bttvb6 H, C3 E8 n' p. e' B, M
【醃料】：公仔箱論壇7 w) G0 `7 `+ W6 [
洋蔥1/4個
3 Z. U) L4 C1 f5 b8 J公仔箱論壇咖哩粉2大匙
3 @% t# p" x( _- g, [# rtvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙- ]5 n. N" ^ t
酒1大匙
1 r9 _7 A6 s2 `, F4 u5.39.217.77:8898糖1大匙5 m8 {; M8 S g" N+ y
8 @6 U/ \# t8 V' |3 m5.39.217.77:8898【做法】：
7 l) r/ f" P2 A, S% p3 ~& a! B1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。 M. s! _. O6 R( |$ z
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。% m, F8 [: r) H% z& R
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。公仔箱論壇 p% V p0 v1 `' a7 N) r
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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