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【材料】：
- a0 i( m' I# L& ? |9 P" Y1 y& G' Stvb now,tvbnow,bttvb小排骨1斤* B4 Z. d' |( n- ]# I" d @
% e8 H$ y' \0 A$ M$ n0 D公仔箱論壇【醃料】：
0 ~9 b7 y4 h1 v* J. a( { d: t洋蔥1/4個5.39.217.77:88984 T1 v" e2 V; V2 N! G. w6 ?7 p H
咖哩粉2大匙
3 |0 s0 b/ X5 [5 [ a公仔箱論壇醬油1大匙. X2 K: ^; j2 t) u
酒1大匙
" N, }3 U9 A9 Q( U2 o, `) J* N1 dtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: O+ o- ] H2 c
' X. [6 Q( J) k8 d$ otvb now,tvbnow,bttvb【做法】：+ ~& M: t- `3 l
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
4 Q( w" O4 e. c2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。公仔箱論壇/ ~# R3 ]: i8 u2 C0 k: }4 O3 u
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。$ R. S9 N+ j% T, B! w% U, S
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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